PT ES Manual de instruções Manual de instrucciones Fogão Cocina ZCG51001WA ZCG51001XA PT ES 2 24
Índice Informações de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Instruções de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descrição do produto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes da primeira utilização _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Utilização Diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Sugestões e conselhos úteis _ _ _ _ Placa - Manutenção e Limpeza _ _ _ _ _ _ _ _ 2 3 7 8 8 9 9 Forno - Utilização Diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Forno - Utilizar os acessórios _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Forno - Sugestões e conselhos úteis _ _ _ _ 12 Forno - Manutenç
• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão. Segurança geral • O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aquecimentos. • Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado. • Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio. • Nunca tente extinguir um incêndio com água.
• Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Use sempre luvas de protecção. • Não puxe o aparelho pela pega. • Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades. • Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras. • As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham a mesma altura.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. • Desactive o aparelho após cada utilização. • O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento. Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. • Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho com este em funcionamento. Pode sair ar muito quente. • Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho. • Os tachos de ferro fundido, alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar a vitrocerâmica. Levante sempre estes objectos quando precisar de os deslocar na mesa de trabalho. Tampa • Não altere as especificações da tampa. • Limpe a tampa regularmente. • Não abra a tampa se tiver derramado algum líquido sobre ela. • Desligue todos os queimadores antes de fechar a tampa. • Não feche a tampa enquanto a placa e o forno não estiverem totalmente frios.
Descrição do produto Descrição geral 2 3 4 5 1 Painel de controlo 2 Placa 6 1 3 Botões do fogão 4 Botão do gerador de faísca 7 4 10 3 5 Botão da lâmpada do forno 6 Botão das funções do forno 8 7 Grelhador 8 Lâmpada do forno 2 1 9 Placa de características 10 Níveis da grelha 9 Disposição da mesa de trabalho 1 2 1 Queimador auxiliar 2 Queimador semi-rápido 3 Queimador semi-rápido 4 Queimador rápido 4 3 Acessórios • Grelha do forno Para tachos, formas de bolos, peças para assar.
Antes da primeira utilização Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança. Cuidado Para abrir a porta do forno, agarre sempre a pega pela parte central. Limpeza inicial • Retire todas as peças do aparelho. • Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Cuidado Não utilize produtos de limpeza abrasivos! Isso pode danificar a superfície. Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".
Se o queimador se apagar acidentalmente, rode o botão de comando para a posição de desligado e aguarde no mínimo 1 minuto antes de tentar acender o queimador novamente. A ignição pode iniciar-se automaticamente ao ligar a rede eléctrica, após a instalação ou após um corte de energia. Isto é normal. Desligar o queimador Para apagar a chama, rode o botão para o sím. bolo Advertência Reduza sempre a chama ou apague-a antes de remover o tacho do queimador.
Função do forno Aplicação Posição desligado Para desactivar o aparelho. Fornecimento de gás máximo Para ajustar a temperatura do forno - nível mais elevado. Pizzas Para fazer pizza. Fornecimento de gás mínimo Para ajustar a temperatura do forno - nível mais baixo. Grelhador Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para tostar. Lâmpada do forno Para iluminar o interior do forno sem qualquer função de cozedura. Para utilizar esta função, prima o botão da lâmpada do forno.
A MAX 7 mm 6 mm 5 mm 3 mm MIN Desligue o queimador do forno Para apagar a chama, rode o botão para a posição de desligado (Off). 3. Utilização do grelhador 4. 5. Advertência Não deixe o aparelho sem vigilância com o grelhador ligado. As peças acessíveis do aparelho ficam quentes. Existe o risco de queimaduras. 6. 7. Advertência Mantenha as crianças afastadas quando o grelhador estiver ligado. Existe o risco de queimaduras. Advertência Nunca utilize o grelhador com a porta do forno fechada.
1. 2. 3. Se o grelhador não acender ou se apagar acidentalmente: Liberte o botão de comando do forno a gás e rode-o para a posição de desligado (Off). Abra a porta do aparelho. Após um minuto, tente acender o grelhador novamente. Ignição manual: Se não existir alimentação eléctrica: 1. Abra a porta do aparelho. 2. Aproxime uma chama do queimador do grelhador e rode o botão de comando do .
• Pode cozinhar diferentes pratos em dois níveis simultaneamente. Coloque as grelhas no nível 1 e 3. • Pode ocorrer condensação de humidade no aparelho ou nas portas de vidro. Isto é normal. Afaste-se sempre do aparelho quando abrir a porta do mesmo ao cozinhar. Para diminuir a condensação, ligue o aparelho pelo menos 10 minutos antes da cozedura. • Limpe a humidade após cada utilização do aparelho.
Alimentos Tipo de tabuleiro e nível de prateleira Tempo de pré-aquecimento (minutos) 1) Comprimento da chama 2) Tempo de confecção/ cozedura (minutos) Pão de ló sem gordura (350 g) 1 tabuleiro redondo (diâmetro: 26 cm) no nível 3 10 5 30 - 35 Bolo de manteiga (1500 g) tabuleiro esmaltado / de alumínio no nível 3 - 5 50 - 60 3) Frango inteiro (1400 g) grelha do forno no nível 3 4) - 7 50 - 60 Pão recheado (800 g) tabuleiro esmaltado / de alumínio no nível 3 20 7 10 - 15 Bolo recheado
2) Regulação aproximada do fornecimento de gás (1 - altura da chama de gás mínima de 3 mm, 8 - altura da chama de gás máxima de 7 mm). 3) Após desligar o aparelho, deixe o bolo no forno durante 7 minutos. 4) Coloque o tabuleiro para assar debaixo da grelha do forno, no nível de grelha 2. 5) Após desligar o aparelho, deixe o bolo no forno durante 10 minutos. Para obter os melhores resultados quando cozinhar pizza, rode o botão das funções do forno para a posição de Pizza.
Introduzir a porta e o painel de vidro Assim que o procedimento de limpeza estiver concluído, introduza a porta do forno. Para o fazer, efectue os passos pela ordem inversa. 1 1 4 4 6 3 Feche a porta do forno para a primeira posição de abertura (meio). De seguida, puxe para a frente e remova-a do respectivo lugar. 3 2 2 5 Utilize uma espátula de madeira ou plástico, ou algo equivalente, para abrir a porta interior.
mesma potência e se destine a aparelhos domésticos. 4. Instale a protecção de vidro. O que fazer se… Causa possível Solução Não existe faísca quando acende o gás Problema Não existe alimentação eléctrica Certifique-se de que o aparelho está ligado e de que a alimentação eléctrica está activa. Não existe faísca quando acende o gás Não existe alimentação eléctrica Verifique o fusível da instalação eléctrica da casa.
Localização do aparelho Dimensões B A Largura 500 mm Profundidade 600 mm Potência eléctrica total 15,6 W Voltagem 230 V Frequência 50 Hz Categoria de gás C C Fornecimento de gás II2H3+ G20 (2H) 20 mbar G30/31 (3+) 28-30/37 mbar Diâmetros de bypass Distâncias mínimas Dimensão mm A 690 B 150 C 20 Queimador Ø bypass em 1/100 mm.
QUEIMADOR Queimador rápido Forno Grelhador POTÊNCIA NORMAL POTÊNCIA REDUZIDA kW kW Tipo de gás Pressão Diâmetro do injector Utilização mbar mm g/h 20 1,13 - 2,60 0,72 Gás natural G20 2,50 0,72 Butano G30 28 - 30 0,77 181,78 2,50 0,72 Propano G31 37 0,77 178,53 2,70 0,90 Gás natural G20 20 1,20 - 2,70 0,90 Butano G30 28 - 30 0,80 196,33 2,70 0,90 Propano G31 37 0,80 192,82 1,90 - Gás natural G20 20 1,08 - 1,90 - Butano G30 28 - 30 0,71 138,16 1,9
A 5. B C E D A) Ponto de ligação do gás (apenas um ponto é aplicável para o aparelho) B) Junta C) Ligação ajustável D) Suporte de tubo para gás natural E) Suporte de tubo para GPL O aparelho encontra-se configurado para o gás predefinido. Para alterar a configuração, escolha o suporte de tubo na lista. Utilize sempre a junta vedante.
Substituição do injector do forno 3. Monte o queimador na sequência inversa. Antes de fixar o parafuso, certifique-se de que o queimador está empurrado correctamente para o painel traseiro. Ajuste do nível mínimo do queimador do forno: 1. Desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada. 2. Remova o botão das funções do forno. 3. Regule o parafuso de ajuste (A) com uma chave de parafusos de lâmina fina. A 1. Remova a placa inferior da cavidade do forno (A) para aceder ao queimador do forno (B). 2.
6. Acenda o queimador do forno a gás. Consulte a secção "Cozinhar em forno a gás: Ignição do queimador do forno a gás". 7. Regule o botão das funções do forno para o máximo e deixe o forno aquecer pelo menos 10 minutos. 8. Rode o botão das funções do forno do máximo para o mínimo. Controle a chama. Se a chama se apagar, realize o procedimento desde o ponto 1 até ao ponto 7. Deve existir uma pequena chama homogénea na coroa do queimador do forno.
Advertência Para que o aparelho não represente qualquer perigo, deve ser inutilizado antes de ser eliminado. www.zanussi.com Para tal, desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada e retire o cabo de alimentação eléctrica do aparelho.
Índice de materias Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ Instrucciones de seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes del primer uso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ 24 25 29 30 30 31 31 Horno - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Uso de los accesorios _ _ _ _ _ _ _ Horno - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Mantenim
Seguridad general • El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias. • No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente. • Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. • Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.
• Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras. • Los laterales del aparato deben colocarse junto a otros aparatos o muebles de la misma altura. • No instale el aparato sobre una plataforma. • No instale el aparato junto a una puerta o debajo de una ventana. De esta forma se evita que los recipientes calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas. Conexión eléctrica Advertencia Riesgo de incendios y descargas eléctricas.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando éste esté en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. • No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua. • No ejerza presión sobre la puerta abierta. • No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción, ya que pueden alcanzar temperaturas elevadas. • Apague las zonas de cocción después de cada uso. • No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.
estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción. Tapa • No cambie las especificaciones de la tapa. • Limpie la tapa con regularidad. • No abra la tapa cuando haya salpicaduras en la superficie. • Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa. • No cierre la tapa hasta que la encimera y el horno estén completamente fríos. • Las tapas de cristal se pueden resquebrajar cuando se calientan (en su caso). Grill de gas Advertencia Riesgo de incendio y quemaduras.
Descripción del producto Descripción general 2 3 4 5 1 Panel de control 2 Placa de cocción 6 1 3 Mandos de la placa 4 Botón del generador de chispas 7 4 10 3 5 Tecla de la bombilla del horno 6 Mando de las funciones del horno 8 7 Grill 8 Bombilla del horno 2 1 9 Placa de características 10 Niveles 9 Disposición de las zonas de cocción 1 2 1 Quemador auxiliar 2 Quemador semi rápido 3 Quemador semi rápido 4 Quemador rápido 4 3 Accesorios • Bandeja de horno Para bandejas de horno, moldes de
Antes del primer uso Advertencia Consulte los capítulos sobre seguridad. Precaución Para abrir la puerta del horno, agarre siempre la manilla por el centro Limpieza inicial • Retire y limpie todas las piezas del aparato. • Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez. Precaución ¡No utilice productos abrasivos! Podría dañar la superficie. Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza".
Si el quemador se apaga accidentalmente, gire el mando de control hasta la posición de apagado y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encenderlo. Cuando se enciende la corriente, tras la instalación o después de un corte en el suministro eléctrico, suele ser normal que el generador de las chispas se active automáticamente. Esto es correcto. Apagado del quemador Para apagar la llama, gire el mando hasta el .
Función del horno Aplicación Posición de apagado Para desactivar el aparato. Suministro máximo de gas Para regular la temperatura del horno - ajuste máximo. Pizza Para preparar pizza. Suministro de gas mínimo Para regular la temperatura del horno - ajuste mínimo. Grill Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro del grill. Para hacer tostadas. Bombilla del horno Para iluminar el interior del horno aunque no haya ninguna función de cocción seleccionada.
A MAX 7 mm 6 mm 5 mm 3 mm MIN Apagado del quemador del horno Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado. Cómo utilizar el grill Advertencia No deje el aparato sin la debida vigilancia durante el grill. Las partes accesibles del aparato se calientan. Corre el riesgo de quemarse. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Advertencia Mantenga a los niños alejados cuando funcione el grill. Corre el riesgo de quemarse. Advertencia No utilice nunca el grill con la puerta cerrada.
1. 2. 3. Si el grill no se enciende o si se apaga accidentalmente: Suelte el mando del horno y gírelo hacia la posición de apagado. Abra la puerta del aparato. Después de un minuto, intente volver a encender el grill. Encendido manual: Si no hay alimentación: 1. Abra la puerta del aparato. 2. Mantenga la llama cerca del quemador del grill y gire el mando de control del horno a . Apagado del quemador del grill Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado.
• El horno tiene cuatro niveles o alturas. Estos niveles se ordenan contándolos de abajo a arriba desde la solera del aparato. • Se pueden cocinar simultáneamente diferentes platos en dos niveles diferentes. Coloque los estantes en el nivel 1 y 3. • La humedad puede llegar a condensarse en el aparato o en las puertas de cristal. Esto es totalmente normal. Manténgase alejado del aparato siempre que abra la puerta mientras está en funcionamiento.
Alimento Tipo de bandeja y nivel Duración del calentamiento previo (minutos) 1) Longitud de llama2) Tiempo de cocción (minutos) Bizcocho sin grasa (350 g) 1 bandeja redonda (diámetro: 26 cm) en nivel 3 10 5 30 - 40 Bizcocho sin grasa (350 g) 1 bandeja redonda (diámetro: 26 cm) en nivel 3 10 5 30 - 35 Bizcocho en bandeja recogegotas (1.500 g) de aluminio / esmaltada en nivel 3 - 5 50 - 60 3) Pollo entero (1.
Alimento Tarta de mantequilla (600 g) Tipo de bandeja y nivel esmaltada en nivel 3 Duración del calentamiento previo (minutos) 1) Longitud de llama2) Tiempo de cocción (minutos) 15 5-6 30 - 35 1) La posición del mando del horno es la misma para precalentamiento y para cocinar. 2) Ajuste aproximado del suministro de gas (1: 3 mm de altura de llama con suministro mínimo de gas, 8: 7 mm de altura de llama con suministro máximo de gas).
4 4 6 5 1 1 3 Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (la mitad). A continuación, tire de la puerta hacia adelante para desencajarla. 4 Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave. Utilice un destornillador para retirar los 2 tornillos del borde inferior de la puerta. Importante No afloje los tornillos. 3 2 2 5 Utilice una paleta de madera, plástico o equivalente para abrir la puerta interior.
Qué hacer si… Problema Causa posible Solución No se produce chispa al tratar de encender el gas No hay suministro eléctrico Asegúrese de que la unidad está enchufada y de que el interruptor eléctrico está encendido. No se produce chispa al tratar de encender el gas No hay suministro eléctrico Verifique los fusibles de la instalación eléctrica. No se produce chispa al tratar de encender el gas La tapa y la corona del quemador no están bien colocadas.
Ubicación del aparato Medidas B A C C Ancho 500 mm Profundidad 600 mm Consumo eléctrico total 15,6 W Tensión 230 V Frecuencia 50 Hz Categoría de gas II2H3+ Suministro de gas G20 (2H) 20 mbares G30/31 (3+) 28-30/37 mbares Diámetros de las derivaciones Distancias mínimas Medidas mm A 690 B 150 C 20 Quemador Ø de la derivación en 1/100 mm.
QUEMADOR Quemador rápido Horno Grill POTENCIA NORMAL POTENCIA REDUCIDA kW kW Tipo de gas Presión Diámetro del inyector Uso mbares mm g/h 20 1,13 - 2,60 0,72 Gas natural G20 2,50 0,72 Butano G30 28 - 30 0,77 181,78 2,50 0,72 Propano G31 37 0,77 178,53 2,70 0,90 Gas natural G20 20 1,20 - 2,70 0,90 Butano G30 28 - 30 0,80 196,33 2,70 0,90 Propano G31 37 0,80 192,82 1,90 - Gas natural G20 20 1,08 - 1,90 - Butano G30 28 - 30 0,71 138,16 1,90 - Prop
A 5. B C E D A) Punto de conexión del gas (sólo se aplica un punto para el aparato) B) Junta C) Conexión ajustable D) Soporte de tubo de gas natural E) Soporte de tubo LPG El aparato viene ajustado de fábrica para gas; para cambiar el ajuste, seleccione el soporte del tubo de la lista. Utilice siempre la junta hermética. Sustituya la placa de datos técnicos (situada cerca del tubo de suministro de gas) por la placa correspondiente al nuevo tipo de suministro de gas.
Sustitución del inyector del horno que el quemador se presiona correctamente contra el panel posterior. Nivel de ajuste mínimo del quemador: 1. Desenchufe el aparato de la toma de red. 2. Retire el mando de las funciones del horno. 3. Ajuste el tornillo de sujeción (A) con un destornillador plano. A 1. Retire la placa inferior de la cavidad del horno (A) para acceder al quemador (B). 2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el quemador. 3. Extraiga con cuidado el quemador del soporte del inyector (D).
Controle la llama. Si la llama se apaga, realice de nuevo el procedimiento desde el punto 1 hasta el punto 7. Debe haber una llama pequeña regular en la corona del quemador. La temperatura del grill no puede ajustarse. Para obtener una baja temperatura o reducir el tiempo de cocción, es necesario bajar la plancha de grill con el fin de alejarla de la llama. El fabricante declina toda responsabilidad si no se cumplen estas medidas de seguridad.
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