BEDIENUNG SANLEITUNG ELEKTRO GAS KOMBIHERD ZCG555NW1 AT
INHALT Gebrauchsanleitung Gebrauchsanweisung Gerätebeschreibung Bedienen des Gerätes Ofenfunktionsschalter Temperaturschalter des Backofens Bedienen des Backofens Thermostatposition Elektrischer Grill Backen Die Kochstellenbrenner Wahl der Kochtöpfe Nützliche Hinweise Reinigung und Pflege Backofenbeleuchtung Problembehebung 3 5 6 6 6 7 7 8 9 10 11 12 13 15 15 Installationsanleitung Technische Daten Installationanweisung Sicherheitshinweise Elektroanschluss Aufstellen Gasanschluss Umstellung der Gasart 17
Gebrauchsanweisung Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Verwendung an einem sicheren Ort auf. Sollten Sie das Gerät weiterverkaufen bzw. weitergeben, stellen Sie bitte sicher, daß der neue Eigentümer auch diese Bedienungsanleitung erhält, damit er sich über die Funktionen des Gerätes informieren und die Sicherheitshinweise lesen kann. Diese Sicherheitshinweise dienen Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit anderer.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden. • Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Verwendung werden der Backofeninnen-raum und die Kochstellen heiß. • Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl zubereiten (z.B. Pommes frites), sollten Sie den Garvorgang beobachten.
Gerätebeschreibung Bedienblende 1 2 1. 2. 3. 4. 3 4 5 Zündschalter Ofenfunktionsschalter LED Backofentemperaturregelung Temperaturschalter des Backofens 6 5. 6. 7. 8. 7 8 Schalter für Brenner vorne links. Schalter für Brenner hinten links. Schalter für die Kochplatte hinten rechts. Schalter für die Kochplatte vorne rechts. Gaskochmulde 1. 2. 2 3 1 4 Brenner vorne links - Normalbrenner Brenner hinten links Normalbrenner 3. 4.
Bedienung des gerätes Vor dem ersten Gebrauch Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen einmal leer aufgeheizt werden. Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch entwickeln. Das ist normal. 1. Entfernen Sie alle Zubehörteile. 2. Entfernen Sie eventuelle Aufkleber oder Schutzfolien. 3. Stellen Sie den Funktionsschalter auf 250° und heizen Sie den Ofen etwa 45 Minuten lang auf. Heizen Sie den Ofen nochmals für etwa 5-10 Minuten auf und stellen Sie den Funktionsschalter dazu in die Grillposition.
Benutzung des Backofens Vorgehensweise Das Gerät wird beim Betrieb heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie nicht die Heizelemente im Ofeninneren. 1. Stellen Sie den Funktionsschalter auf und heizen Sie den Ofen etwa 10 Minuten lang auf. 2. Geben Sie die Speisen hinein. Thermostatposition (konventionelles Garen/Backen) Konventionelles Garen/Backen erfolgt durch natürliche Konvektion der Warmluft. Der Backofen muss in diesem Falle vorgeheizt werden.
Elektrischer Grill VORSICHT: Beim Grillen können von außen zugängliche Teile des Ofens heiß werden. Halten Sie Kinder daher vom Ofen fern. Beim Grillen muss die Backofentür immer geschlossen bleiben. Das Gerät wird beim Betrieb heiß. Die Grillpfanne wird sehr heiß. Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe, wenn Sie die heiße Grillpfanne aus dem Ofen nehmen oder wieder in den Garraum schieben. Achtung: Benutzen Sie die Grillfunktion maximal mit 210 °C. Grillen • Bereiten Sie das Fleisch zum Grillen vor.
LED für Backofentemperaturregelung Die LED leuchtet nach Auswahl einer Temperatur auf und erlischt erst nach Erreichen der gewünschten Temperatur. Sie schaltet sich dann zyklisch ein und aus und zeigt damit an, dass die Temperatur aufrecht erhalten wird. Warmhalte-LED Die LED leuchtet auf, wenn Sie den Warmhalteregler einschalten, und bleibt eingeschaltet, solange die Funktion läuft.
Die Kochstellenbrenner Die Schalter für die Gaskochstellen befinden sich am Bedienfeld. Um die Größe der Flamme zu regeln, drehen Sie die Schalter entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum kleinen Flammensymbol bzw. wieder zurück bis zum größeren Flammensymbol. Jeder Brenner ist mit einem Sicherheitsventil ausgestattet. Sollte die Flamme ausgehen, unter-bricht dieses Sicherheitsventil die Gaszufuhr.
Wahl der Kochtöpfe Um optimale Kochergebnisse zu erzielen, sollte der Bodendurchmesser des verwendeten Kochtopfes stets auf die Brennergröße abgestimmt sein. • Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit ebenem Boden. Das Kochgeschirr muss fest auf dem Rippenrost stehen. • Verwenden Sie stets passende Deckel und halten diese, wenn die Anwendung nichts anderes erfordert, geschlossen. So sparen Sie Energie und die Speisen werden schneller gar.
Fettpfanne für feuchte Kuchen, Braten oder als Auffanggefäß für Bratensaft. Backblech Für Kuchen und Plätzchen Geschirrfach Der Geschirrfach dient zum Aufbewahren der Zubehörteile des Herdes, die nicht gebraucht werden. Wichtig: Im Geschirrfach kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Es dürfen daher keine brennbaren Materialien wie z.B. Reinigungssprays, Reinigungsmittel, Plastikbeutel, Topflappen, Papier etc.
Kochgut in Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen, Weißblech, Glas und hitzebeständigem Porzellan sowie in Töpfen und Pfannen, die innen teflonbeschichtet und außen farbig lackiert sind, an der Unterseite stärker angebraten wird und stärker austrocknet? Wir empfehlen, derartiges Kochgeschirr für Pies und all jene Gerichte zu verwenden, die unten und oben knusprig gebraten werden sollen.
Backofeninnenraum Der emaillierte Innenraum des Backofens lässt sich am besten reinigen, wenn der Backofen noch warm ist. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. • Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung ein-schalten. • Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen. Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
Backofenbeleuchtung Warnung! Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Für den Austausch wird eine Backofenlampe mit folgender Spezifikation benötigt: Fassung E14, 230/240V, 15W, 300ºC - Das Abdeckglas gegen die Uhrzeigerrichtung herausdrehen und die Backofenlampe aus-tauschen. Das Abdeckglas wieder einsetzen.
Die KochstellenBrenner erlöschen in Vollbrand-stellung, auch nach meh-reren Startversuchen. Verschmutzung am Thermofühler. Thermofühler säubern. Führt das nicht zum Erfolg, Kundendienst verständigen. Defekt am Thermofühler. Kundendienst verständigen. Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Backofen einschalten. Die erforderlichen Einstel-lungen sind nicht erfolgt. Einstellungen nachprüfen. Die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungs-kasten) hat ausgelöst.
Technische daten Standgerät Kochmulde Backofen Netzbetrieb Zubehör Abmessungen Klasse Y Kochmuldendeckel Topf-Abstellrost Vorne rechts Hinten rechts Vorne links Hinten links Elektrische Zündung Ofen Ofenleistung Grill Grilleistung Ofenbeleuchtung Reinigung Gesamte Ofennennleistung Netzspannung Frequenz Fettpfanne Backblech Geschinfach Höhe Breite Tiefe gefärbt emailliert Starkbrenner Garbrenner Normalbrenner Normalbrenner 2,60 (2,40) kW 1,00 (0,85) kW 2,00 (1,70) kW 2,00 (1,70) kW 0,6 W elektrisch 1,7
Installationsanleitung Sicherheitshinweise • Die Montage und der Anschluss des Gerätes müssen durch einen konzessionierten Fach-mann (Gas und Elektro) erfolgen. • Der Herd muss geerdet werden. • Die allgemeinen Richtlinien für den Betrieb von Elektro- und Gasgeräten, die regionalen Vorschriften und die Angaben dieser Installationsanweisung sind genau zu beachten. • Vor der Installation ist zu prüfen, ob die Angaben auf dem Typenschild mit den örtlichen Gasverhältnissen übereinstimmen.
Aufstellen Entfernen Sie die Kunststoffverpackung, und installieren Sie den Herd in einem trockenem, gut belüftetem Raum. Achtung: Der Boden unter dem Gerät muss hitzebeständig sein! Be- und Entlüftung Die Entzündung des Gases ist aufgrund des Sauerstoffs in der Luft möglich (2 m3 Luft/h x kW installierte Leistung – siehe Typenschild des Herdes). Deshalb ist es nötig, für einen konstanten Luftaustausch zu sorgen und sicherzustellen, dass die Verbrennungsprodukte abgeleitet werden.
Anschluss mit Metallrohr oder metallischem Schlauch Die Gasinstallation sollte um einer grösseren Sicherheit entweder mit Rohren (z.B. Kupfer) oder Schläuchen aus nichtrostendem Stahl vorgenom-men werden, die das Gerät nicht beschädigen können. Der Gaszufuhrnippel an den Geräten ist vom Typ Gc 1 / 2".
Umstellung der gasart Hinweise für den Fachmann: Dieser Herd ist für die Versorgung mit Erdgas, Propangas oder Butangas, nicht jedoch für den Betrieb mit Butan- oder Propan-Luftgemischen vorgesehen. Um die Gasart umzustellen, müssen Sie: • die Düsen austauschen; • die niedrigste Kochstufe einstellen; • den Gasanschluss überprüfen. TABELLE 1. DÜSE N – TECHNISCHE DATEN (Kat.
Düsentausch Im Fall einer Veränderungen am Gerät oder Umstellung der Gasart, muss das Gerät von der Strom- und Gasversorgung getrennt werden. Vergewissern Sie sich, dass alle Schalter in der "Aus"-Stellung sind und das Gerät vollständig abgekühlt ist. Jedes Gerät wird mit Ersatzdüsen für jede Gasart geliefert. Die jeweilige Düsengrösse ist auf der Düse in Millimetern angegeben. Kochstellenbrenner Düsentausch Den Topf-Abstellrost entfernen. Rippenrost, Brennerdeckel und Brennerkrone abnehmen.
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