User manual

Na początku należy obserwować efekty pracy
piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta-
wienia (ustawienie temperatury, czasu pie-
czenia itp.) dla naczyń używanych w urzą-
dzeniu, przepisów oraz ilości potraw.
Pieczenie tradycyjne
Produkt
Rodzaj blachy i poziom
umieszczenia potrawy
Czas wstępne-
go nagrzewa-
nia (w minu-
tach)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(w minutach)
Paluchy (250 g) blacha emaliowana na
poziomie 3
- 150 25 - 30
Placek (1000 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
10 160 - 170 30 - 35
Ciasto drożdżowe
z jabłkami (2000 g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
- 170 - 190 40 - 50
Szarlotka (1200 +
1200 g)
2 okrągłe, aluminiowe
blachy (średnica: 20 cm)
na poziomie 1
15 180 - 200 50 - 60
Ciasteczka (500 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
10 160 - 180 25 - 30
Biszkopt niskoka-
loryczny (350 g)
1 okrągła, aluminiowa
blacha (średnica: 26 cm)
na poziomie 1
10 160 - 170 25 - 30
Ciasto w głębokiej
blasze (1500 g)
blacha emaliowana na
poziomie 2
- 160 - 170
45 - 55
1)
Kurczak cały
(1350 g)
ruszt na poziomie 2, bla-
cha do pieczenia ciasta
na poziomie 1
- 200 - 220 60 - 70
Połówka kurczaka
(1300 g)
ruszt na poziomie 3, bla-
cha do pieczenia ciasta
na poziomie 1
- 190 - 210 30 - 35
Pieczone kotlety
wieprzowe (600 g)
ruszt na poziomie 3, bla-
cha do pieczenia ciasta
na poziomie 1
- 190 - 210 30 - 35
Tarta (800 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
20 230 - 250 10 - 15
Nadziewane ciasto
drożdżowe (1200
g)
blacha emaliowana na
poziomie 2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Sernik (2600 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
- 170 - 190 60 - 70
Tarta jabłkowa
(1900 g)
blacha emaliowana na
poziomie 1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
12
www.zanussi.com