HU Használati útmutató Tűzhely ZCG560M HU
Tartalomjegyzék Biztonsági információk _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Biztonsági előírások _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Termékleírás _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Az első használat előtt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Főzőlap - Napi használat _ _ _ _ _ _ _ _ _ Főzőlap - Hasznos javaslatok és tanácsok _______________________ 2 3 6 7 7 8 Főzőlap - Ápolás és tisztítás _ _ _ _ _ _ _ 9 Sütő - Napi használat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Sütő - Hasznos javaslatok és tanácsok _ 10 Sütő - Ápolás és tisztítás _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Mit tegyek, ha..
• Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy külön távirányító rendszerrel. • Főzőlapon történő főzéskor az olaj vagy zsír felügyelet nélkül hagyása veszélyes lehet, és tűz keletkezhet. • A tüzet ne próbálja meg eloltani vízzel, hanem kapcsolja ki a készüléket, és takarja le a lángokat például egy fedővel vagy tűzálló takaróval. • Ne tároljon semmit sem a főzőfelületeken. • A készülék tisztításához ne használjon gőzölős takarítógépet.
• Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró. • A feszültség alatt álló és szigetelt alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat. • Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugasz üzembe helyezés után is könnyen elérhető legyen.
• Ne helyezzen lángelosztót az égőre. Vigyázat Tűz- és robbanásveszély. • A felforrósított zsírok és olajok gyúlékony gőzöket bocsáthatnak ki. Zsírral vagy olajjal való főzéskor tartsa azoktól távol a nyílt lángot és a forró tárgyakat. • A nagyon forró olaj által kibocsátott gőzök öngyulladást okozhatnak. • Az ételmaradékot tartalmazó használt olaj az első használatkor alkalmazott hőfoknál alacsonyabb értéken is tüzet okozhat.
• Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! • Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, hogy elkerülje a felületének rongálódását. • A készülékben maradt zsír vagy étel tüzet okozhat. • A készüléket puha, nedves ruhával tisztítsa. Csak semleges tisztítószert használjon. Ne használjon súrolószert, súrolószivacsot, oldószert vagy fém tárgyat. • Amennyiben tűzhelytisztító aeroszolt használ, tartsa be a tisztítószer csomagolásán feltüntetett biztonsági utasításokat.
Főzőfelület elrendezése 1 2 1 Kisegítő égő 2 Normál égő 3 Normál égő 4 Erős égő 4 3 Tartozékok • Sütőpolc Edényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez • Lapos sütőtepsi Tortákhoz és süteményekhez. • Lapos alumínium tepsi Tortákhoz és süteményekhez. • Tárolórekesz A sütőtér alatt tárolórekesz található. A rekesz használatához emelje fel és hajtsa le az ajtót. Vigyázat A tárolótér felforrósodhat, amikor a készülék működik. Az első használat előtt Vigyázat Olvassa el a "Biztonsági információk" című szakaszt.
Vigyázat Olvassa el a "Biztonsági információk" című szakaszt. A gázégő begyújtása Vigyázat Amikor a konyhában nyílt lángot használ, legyen nagyon óvatos. Nyílt láng helytelen használata esetén a gyártó minden felelősséget elhárít. A gázégőt a főzőedény ráhelyezése előtt gyújtsa meg. Az égő meggyújtásához: 1. Nyomja le teljesen a szükséges égőhöz tartozó szabályozó gombot, majd fordítsa el a maximum állásba . A gomb megnyomásakor a szikragyújtó automatikusan bekapcsol. 2. Tartsa benyomva kb.
Vigyázat Használjon az égő méretének megfelelő aljzattal rendelkező edényt vagy serpenyőt. A főzőlapon ne használjon olyan főzőedényeket, amelyek túlnyúlnak a szélein. Égő A főzőedény átmérője Erős 160 - 220 mm Égő A főzőedény átmérője Normál 140 - 220 mm Kisegítő 120 - 180 mm Használjon lehetőség szerint minél vastagabb és laposabb aljú főzőedényeket. Főzőlap - Ápolás és tisztítás Vigyázat Olvassa el a "Biztonsági információk" című szakaszt.
Sütőfunkciók Sütőfunkciók Kikapcsolt állás Alkalmazás A készülék kikapcsolt állapotban van. Felső/alsó sütés Egyetlen sütőszinten történő sütéshez. Egyidejűleg működik a felső és az alsó fűtőelem. Teljes grill Nagyobb mennyiségű lapos élelmiszer grillezéséhez. Pirítós készítéséhez. A teljes grillező elem működik. E funkció maximális hőmérséklete 210 °C. Alsó fűtőelem Ropogós aljú sütemények készítéséhez. Csak az alsó fűtőelem működik.
Húsok és halak sütése • Ne süssön 1 kg-nél kevesebb húst. Ennél kevesebb mennyiség esetén a hús kiszárad. • Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek. • Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki. • A hús sütése közben a túlzott füstképződés megelőzése érdekében öntsön egy kis viz- et a zsírfogó tálcába. A füstkondenzáció megelőzése érdekében mindig pótolja az elpárolgott vizet.
Étel Tepsi típusa és polcszint Előmelegítési idő (perc) Hőmérséklet (°C) Sütési idő (perc) Pizza (1000 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Sajttorta (2600 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság - 170 - 190 60 - 70 Svájci almás lepény (1900 g) zománcozott tepsi, 1. polcmagasság 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Karácsonyi püspökkenyér (2400 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság 10 - 15 170 - 180 55 - 652) Quiche Lorraine (1000 g) 1 kerek tepsi (átmérő: 26 cm), 1.
Tepsi típusa és polcszint Előmelegítés időtartama (perc) Hőmérséklet (°C) Főzés/sütés időtartama (perc) Péksütemények (250 + 250 g) zománcozott tepsi, 1. és 3. polcmagasság 10 140 - 150 25 - 30 Péksütemények (250 + 250 + 250 g) zománcozott tepsi, 1., 2. és 3. polcmagasság 10 150 - 160 30 - 40 Lepény (500 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság 10 150 - 160 30 - 35 Lepény (500 + 500 g) zománcozott tepsi, 1. és 3.
Tepsi típusa és polcszint Előmelegítés időtartama (perc) Hőmérséklet (°C) Főzés/sütés időtartama (perc) Pizza (1000 + 1000 g) zománcozott tepsi, 1. és 3. polcmagasság - 180 - 200 30 - 40 Pizza (1000 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság - 190 - 200 25 - 35 Sajttorta (2600 g) zománcozott tepsi, 1. polcmagasság - 160 - 170 40 - 50 Svájci almás lepény (1900 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság 10 - 15 180 - 200 30 - 40 Karácsonyi püspökkenyér (2400 g) zománcozott tepsi, 2.
Étel Tepsi típusa és polcszint Előmelegítés időtartama (perc) Hőmérséklet (°C) Főzés/sütés időtartama (perc) Piskótatészta (600 g) zománcozott tepsi, 2. polcmagasság 10 150 - 160 25 - 35 Vajas sütemény (600 + 600 g) zománcozott tepsi, 1. és 3. polcmagasság 10 160 - 170 25 - 35 1) Ha a 4. szinten lévő sütemény megsült, vegye ki, és tegye a helyére az 1. szinten lévőt. Süsse további tíz percig. 2) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
Vigyázat A sütő ajtaja bezáródhat, ha úgy próbálja kiszerelni a belső üveglapot, hogy az ajtó nincs levéve. Vigyázat Mielőtt az ajtó tisztításához hozzáfogna, győződjön meg arról, hogy az üveglapok lehűltek. Ha az üveglapok forrók, fennáll a veszély, hogy eltörnek. Vigyázat Ha az ajtó üveglapjai megsérültek vagy karcolások vannak rajtuk, az üveg meggyengült és eltörhet. Ezt elkerülendő ki kell cserélnie őket. További útmutatásért forduljon a szakszervizhez.
A sütőajtó és az üveglap visszaszerelése Amikor befejeződött a tisztítás, szerelje vissza a sütőajtót. Ehhez fordított sorrendben hajtsa végre a fenti lépéseket. Tegyen egy textíliát a sütő aljára, és ezzel védje a sütőlámpát és az üvegbúrát. A sütőlámpa cseréje 1. A sütővilágítás üveg lámpabúrája a sütőtér hátsó részén található. Az üvegbúra eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üvegburát. 3.
Jelenség Gőz és páralecsapódást észlel az ételen és a sütőtérben Lehetséges ok Javítási mód Túl hosszú ideig hagyta az edényt a sütőben Ha nem talál egyedül megoldást a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a szervizhez. A sütés befejezése után az edényeket ne hagyja 15-20 percnél hosszabb ideig a sütőben A szerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatók. Az adattábla a sütőtér elülső keretén található. Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ..................
Láng Ø Kiegyenlítő 1/100 mm-ben Erős 42 Gázégők Láng Kisegítő égő Normál égő Erős égő Normál fogyasztás Csökkentett fogyasztás kW kW 1,03 0,35 1,03 0,35 1,00 0,35 0,85 2,00 Gáztípus Nyomás Fúvóka átmérő Fogyasztás mbar mm g/óra G20 földgáz 25 0,70 - G25.1 földgáz 25 0,74 - G30 bután 28 - 30 0,50 72,71 0,31 G31 propán 28 - 30 0,50 60,70 0,43 G20 földgáz 25 0,92 - 2,00 0,43 G25.
Fontos Ha az üzembe helyezés befejeződött, az összes csőcsatlakozás tökéletes tömítését szappanos oldattal, és ne lánggal ellenőrizze. A gázellátást biztosító csonk a kezelősáv hátsó felén található. Vigyázat A gáz csatlakoztatása előtt húzza ki a hálózati csatlakozódugót a hálózati aljzatból, vagy a biztosítódobozban kapcsolja le a biztosítót. Zárja el a fő gázcsapot.
Vízszintbe állítás A készülék alján található lábak beállításával a tűzhely felületét a többi felület magasságához igazíthatja c. fejezetben található óvintézkedéseket nem tartja be. Ez a készülék dugasz és csatlakozókábel nélkül kerül szállításra. A tápkábel nem érintkezhet a készülék ábrán jelzett részével.
www.zanussi.
www.zanussi.
892933587-C-272012 www.zanussi.