DA Brugsanvisning Komfur ZCI67300WA
Indholdsfortegnelse Oplysninger om sikkerhed 2 Sikkerhedsanvisninger 4 Produktbeskrivelse 6 Før første anvendelse 7 Kogesektion – Daglig brug 8 Kogesektion - Tips og råd 12 Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring 13 Ovn – Daglig brug Ovn - Urfunktioner Ovn - Tips og råd Ovn – Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Installation Energieffektiv 14 16 17 27 29 31 32 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. Dette apparat er beregnet til brug op til en højde på 2000 m over havets overflade. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt på skibe, både eller fartøjer. Undlad at installere apparatet bag en dekorativ dør for at undgå overophedning. Apparatet må ikke installeres på en platform. Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening.
• • • • • • • Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den kan blive meget varm.
• • • • • • • • • Brug ikke adaptere med flere stik og forlængerledninger. Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
Vedligeholdelse og rengøring Indvendig belysning • ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • • • Sluk for apparatet inden vedligeholdelse. Træk stikket ud af stikkontakten. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet.
Oversigt over kogesektionen 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 210 mm 6 3 5 1 Induktionszone, 1400 W, med Boosterfunktion, 2500 W 2 Dampudgang – nummer og position afhænger af model 3 Induktionszone, 1800 W, med Boosterfunktion, 2800 W 4 Induktionszone, 1800 W, med Boosterfunktion, 2800 W 5 Kontrolpanel 6 Induktionszone, 2300 W, med Boosterfunktion, 3600 W 4 Tilbehør • • • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Bradepande • Til kager og lagkagebunde.
1. Vælg funktionen og maks. temperatur. 2. Lad apparatet være tændt i en time. 3. Vælg funktionen og indstil den maksimale temperatur. 4. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. 5. Vælg funktionen og indstil den maksimale temperatur. 6. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Dette er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig udluftning i rummet. Åbning og lukning af lågen med den mekaniske dørlås 2.
Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 10 9 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. Sensorfelt Funktion Kommentar 1 ON/OFF Tænder/slukker for kogesektionen. 2 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 3 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 4 - Display for varmetrin Visning af varmetrinnet. 5 - Kogezoneindikatorer for timer Viser den kogezone, som du har tidsindstillet.
Display + tal Beskrivelse Der er en funktionsfejl. En kogezone er stadig varm (restvarme). Lås / Børnesikring-funktionen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning-funktionen er i brug. Restvarmeindikator Varmetrin ADVARSEL! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet.
begrænset stykke tid. Derefter skifter induktionszonen automatisk tilbage på det højeste varmetrin. Sådan deaktiveres funktionen: Tryk på og derefter på til 00. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: Tryk på . Funktionen påvirker ikke betjeningen af kogezonerne. tændes. Sådan deaktiveres funktionen: Tryk på eller . Resttiden tæller baglæns ned STOP+GO . Denne funktion indstiller alle aktive kogezoner til det laveste varmetrin.
med . tændes. Tryk på i 4 sekunder. Indstil varmetrinnet inden 10 sekunder. Kogesektionen kan betjenes. Når du tænder for kogesektionen med igen. , aktiveres funktionen Effektstyring-funktion • • • • • • Alle kogezoner er tilsluttet til én fase (se tegningen). Se billedet. Fasen har en maksimal elektrisk ladning. Funktionen fordeler effekten mellem kogezonerne. Funktionen aktiveres, når kogezonernes samlede el-belastning overskrides. Funktionen reducerer effekten til de andre kogezoner.
Eksempler på anvendelse Forholdet mellem varmeindstilling og kogezonens strømforbrug er ikke lineært. Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af kogezonens strømforbrug. Dette betyder, at en kogezone med middel Varmetrin varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt. Data i tabellen er kun vejledende. Anvendes til: Tid (min.) Råd At holde færdigtilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet. 1-2 Hollandaise sauce, smelte: smør, chokolade, husblas.
Rengøring af kogesektionen • • Fjern straks: Smeltet plastik, plastfolie, sukker og sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige kogesektionen. Vær forsigtig for at undgå forbrændinger. Sæt specialskraberen skråt ned på glasoverfladen, og bevæg bladet hen over overfladen. Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller • vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Rengør kogesektionen med en fugtig klud og ikke-slibende opvaskemiddel.
Aktivering og deaktivering af ovnen Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når ovnen er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen til ovnfunktionerne for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3. For at slukke for ovnen drejes knapperne til ovnfunktionerne og temperaturen til slukpositionen.
Ovn - Urfunktioner Display A B C A. Funktionslamper B. Tidsdisplay C. Funktionslampe Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Indstilling af tiden. Tabel for urfunktionstaster Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke.
4. Når tiden er gået, blinker , og der udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 6. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. Indstilling af UDSKUDT TID 1. Vælg en ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk gentagne gange på begynder at blinke. 3. Tryk på eller VARIGHED. 4. Tryk på 5. Tryk på SLUT. , indtil for at indstille tiden for . eller for at indstille tiden for 6. Tryk på for at bekræfte.
Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for meget væske i blandin- Tilsæt mindre væske. Vær påpasgen.
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
Madlavning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
Kalv Madvare Temperatur (°C) 160 Filet 1) Tid (min./kg) 60 - 70 Ovnrille 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Kølle/bov/ryg Temperatur (°C) 160 Tid (min./kg) 80 - 100 Ovnrille 2 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 175 60 - 70 2-3 Ribbensteg 1) 175 60 2-3 Nakkefilet 160 90 - 120 2-3 Skinke 150 60 - 100 1-2 1) Andet.
Kalv Madvare Temperatur (°C) 180 Filet 1) Tid (min./kg) 60 - 70 Ovnrille 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Kølle/bov/ryg Temperatur (°C) 180 Tid (min./kg) 80 - 100 Ovnrille 2 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 200 60 - 70 3 Ribbensteg 1) 200 60 3 Nakkefilet 180 90 - 120 2-3 Skinke 160 60 - 100 1-2 1) Andet.
Kalv Madvare Temperatur (°C) 160 Filet 1) Tid (min./kg) 60 - 70 Ovnrille 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Kølle/bov/ryg Temperatur (°C) 160 Tid (min./kg) 80 - 100 Ovnrille 2 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 180 60 - 70 2-3 Ribbensteg 1) 175 60 2-3 Nakkefilet 160 90 - 120 2-3 Skinke 150 60 - 100 1-2 1) Andet.
Grillstegning Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) 1. side Ovnrille 2. side Svinekotelet 250 7-9 4-6 3-4 Lammekoteletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kylling, opskåret 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Pølser 250 3-5 2-4 3-4 Stegeben, forstegte i 20 min 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skiver af torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Toastbrød 250 2-3 1-2 3-4 er gået. Åbn apparatets låge, så ovnrummet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
• Afrimning • • Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken. Dæk den ikke til med en skål eller en tallerken. Det kan forlænge optøningstiden. Madvare Mængde Optøningstid (min.) Brug ovnens første ristposition, Den på bunden. Efteroptøning (min.) Bemærkning Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs. Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.
Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen i modsat rækkefølge. Kontroller, at der høres et klik, når du trykker lågen på plads. Brug om nødvendigt lidt kraft. Fjernelse og rengøring af lågens glas 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 2 1 Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 1. Hold i begge sider af lågelisten B i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper.
1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Baglampe Du finder lampeglasset bagerst i ovnrummet. 2. Træk forsigtigt varmeelementet ned. 3. Tør ovnens loft af med en blød klud opvredet i varmt vand og rengøringsmiddel, og lad det tørre. Montér varmelegemet i den omvendte rækkefølge. 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér dækglasset.
Problem Mulige årsager Afhjælpning Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Du har rørt ved 2 eller flere sensorfelte samtidigt. Berør kun ét sensorfelt. Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. STOP+GO-funktionen er i brug. Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug". Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Tør betjeningspanelet af. Der udsendes et lydsignal, og ko- Du har tildækket et eller flere gesektionen slukkes. sensorfelter.
Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser "12.00". Der har været strømafbrydelse. Nulstil uret. Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet. Maden har stået for længe i ovnen.
Tippesikring FORSIGTIG! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen. Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation.
• • Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. • Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. Produktkort og information for ovne i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Zanussi Identifikation af model ZCI67300WA Energieffektivitetsindeks 105.9 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.95 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.
www.zanussi.
www.zanussi.
867337294-A-332017 www.zanussi.
