Gebruiksaanwijzing Gas-Elektrofornuis ZCM 760 NL
Het doet ons genoegen dat u voor onze apparatuur hebt gekozen. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat en wij hopen dat u bij de volgende aankoop van huishoudelijke apparatuur ons merk opnieuw in aanmerking zult nemen. Lees deze gebruiksaanwijzing grondig door en bewaar hem bij het apparaat zodat hij ook in de toekomst kan worden geraadpleegd. Geef de gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
Inhoud Voor de gebruiker Voor uw veiligheid ....................................................................................................................... 4 De kookplaat ............................................................................................................................... 7 De multifunctionele elektrische oven ........................................................................................... 9 Wat te doen als u het apparaat voor het eerst in gebruik neemt .........
Voor uw veiligheid Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en die van iedereen die uw nieuwe fornuis wil gebruiken. Wij verzoeken u deze aandachtig te lezen voordat u het apparaat installeert en in gebruik neemt. Installatie • • • • • • • • 4 De installatie van het apparaat en de aansluiting op het elektriciteitsnet, met inbegrip van eventueel noodzakelijke wijzigingen aan de huisinstallatie, mogen uitsluitend worden uitgevoerd door erkende vakmensen. Dit apparaat is zwaar.
Tijdens het gebruik • • • • • • • • • Het is belangrijk dat dit instructieboekje bij het apparaat bewaard wordt, zodat u het later nog eens kunt raadplegen. Als het apparaat aan iemand anders verkocht of geschonken wordt, zorg er dan voor dat dit boekje aan de nieuwe gebruiker gegeven wordt, zodat deze op de hoogte is van de werking van het apparaat en de bijbehorende waarschuwingen. Dit product is ontworpen voor nietprofessioneel, huishoudelijk gebruik en voor het bereiden van voedsel.
• In geval van storingen nooit proberen het apparaat zelf te repareren. Reparaties uitgevoerd door ondeskundigen kunnen tot schade en ongelukken leiden. Raadpleeg deze gebruiksaanwijzing. Als u de informatie die u nodig heeft niet kunt vinden, neem dan contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Reparaties aan dit apparaat moeten worden uitgevoerd door een erkend servicecentrum. Vraag altijd om originele onderdelen.
De kookplaat De gaspitten Snelle, halfsnelle en sudderbrander Op de knoppen van de gaspitten staan de volgende symbolen: geen gastoevoer maximale gastoevoer minimale gastoevoer Ontsteking van de gaspitten Om het aansteken van de branders te vergemakkelijken, deze aansteken voordat u een pan op het rooster zet. ) Ultra-snelle brander (drievoudige kroon) Geïntegreerde automatische ontsteking A B Uw fornuis is uitgerust met een geïntegreerde automatische ontsteking. 1.
Voor een juist gebruik van de gaspitten Voor een lager verbruik van gas en een beter rendement, kunt u het beste uitsluitend pannen met een platte bodem gebruiken met afmetingen die geschikt zijn voor de gaspitten (afb. 2), zoals aangegeven in de tabel hiernaast. Door het gebruik van pannen met een dikke bodem verkrijgt u een gelijkmatige verdeling van de warmte. Als u gebruik wilt maken van pannen of potten met een dunne bodem, adviseren wij u de gerechten vaak om te roeren of om te keren.
De multifunctionele elektrische oven Alle bereidingen moeten uitgevoerd worden met gesloten deur. Met de elektrische multifunctionele oven kunt u de meest geschikte bereidingswijze voor uw gerechten kiezen. Om de gewenste bereidingsfunctie in te stellen, de keuzeknop gebruiken. De symbolen op de keuzeknop geven de verschillende beschikbare functies aan.
Wat te doen als u het apparaat voor het eerst in gebruik neemt Verwijder alle verpakkingsmaterialen van uw nieuwe fornuis, met inbegrip van reclamestickers en eventuele beschermende folie. Maak de accessoires van de oven zorgvuldig schoon voordat u ze voor het eerst gebruikt. De oven Als u het apparaat voor de eerste keer in gebruik neemt adviseren wij u de oven leeg op te warmen om eventuele nare luchtjes van de thermische isolatie en fabricageresten te verwijderen.
Traditionele bereiding Zet de keuzeknop op het symbool Ontdooien en zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. Op deze manier komt de warmte zowel van de bovenkant als de onderkant en wordt het gerecht gelijkmatig bereid. Door de keuzeknop op het symbool te zetten en de thermostaat op nul, (symbool ), zal de ventilator koude lucht in de oven laten circuleren, waardoor bevroren levensmiddelen sneller ontdooien. : De warmte komt alleen van de onderkant.
De knop van de thermostaat Nadat u de bereidingsfunctie gekozen heeft, stelt u de temperatuur van de oven af door de thermostaatknop op het gewenste niveau te zetten. U kunt de temperatuur instellen op een minimum van ongeveer 50°C tot een maximum van ongeveer 230°C (stand “MAX”). De knop van de timer Veiligheidsthermostaat Om oververhitting van de oven te voorkomen, is het apparaat uitgerust met een veiligheidsvoorziening die in werking treedt zodra zich een storing van de hoofdthermostaat voordoet.
Adviezen voor het gebruik van de oven Alle bereidingen moeten uitgevoerd worden met gesloten deur. Op de zijkanten van de oven zijn de NIVEAUS aangegeven waarop u de hoogte van het rooster kunt afstellen (afb. 3). Wees voorzichtig bij het plaatsen en verwijderen van het rooster en de lekbak om de geëmailleerde delen van de oven niet te beschadigen. Deze oven is uitgerust met een exclusief bereidingssysteem dat zorgt voor een natuurlijke luchtcirculatie en de afvoer van de bereidingsdampen.
• • Let er, tijdens de bereidingen met olie of vet (bijvoorbeeld bij het frituren) op, dat deze niet oververhit raken: deze kunnen namelijk bij hoge temperaturen in brand vliegen. Wanneer u gerechten in de oven zet of eruit haalt, ervoor zorgen dat de toevoegingen (olie, saus, gesmolten vet) niet in grote hoeveelheden op de bodem van de oven terechtkomen. Maak in dat geval de bodem van de oven zorgvuldig schoon voordat u aan een volgende bereiding begint.
Voor de bereiding van gebak Gebak vereist een gematigde temperatuur, van 150°C tot 200°C. Voordat u gebak bereidt de oven altijd gedurende minstens 10 minuten voorverwarmen, en de deur van de oven na aanvang van de bereiding altijd gesloten houden. Als u twee gerechten tegelijkertijd wilt bereiden (zie bereidingstabellen), adviseren wij u de bereidingsfunctie met hetelucht te kiezen en de eerste en derde geleider van onderaf te gebruiken (zie afb. 4).
Bereidingstabellen De bereidingstijden in de tabel zijn exclusief voorverwarmen. Wij adviseren u de oven gedurende ongeveer 10 minuten voor te verwarmen voordat u met de bereiding begint. gewicht in gr.
De bereidingstijden in de tabel zijn exclusief voorverwarmen. Wij adviseren u de oven gedurende ongeveer 10 minuten voor te verwarmen voordat u met de bereiding begint. Grilleren Hoeveelheid Grilleren GERECHT Haasbiefstukken Runderbiefstukken Halve kip Kipppenborst Varkenskarbonades Hamburger Saucijzen Spiezen Vis, filets (tong) Gevulde toast Witbrood voor toast Aantal Stuks Grammen 4 4 2 4 4 6-9 8 4 4 4-6 4-6 800 600 1000 400 600 600 — — 400 — — Niveau temp.
Reiniging en onderhoud Verzeker u ervan dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is gehaald voordat u reinigings- of onderhoudswerkzaamheden verricht. Gebruik geen stoom of stoomreinigers om het apparaat schoon te maken. De kookplaat Was de geëmailleerde roosters af met water en afwasmiddel. U kunt ze ook in de afwasmachine wassen. Verwijder de branderdeksels en de vlamverdelers en was ze zorgvuldig af met warm water en afwasmiddel.
bak, enz.) schoon met warm water en afwasmiddel. Maak de ovendeur uitsluitend schoon met warm water, vermijd het gebruik van ruwe sponsjes of schuurmiddelen. Gebruik geen aluminiumfolie om de wanden of de bodem van de oven af te dekken om vetspatten op te vangen. Dit kan leiden tot oververhitting en dus het emaille beschadigen. Ovendeur reinigen Wij adviseren u de ovendeur te demonteren voordat u deze schoonmaakt. Ga als volgt te werk: 1. zet de deur helemaal open; 2.
Vervanging van het ovenlampje 1. Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact. 2. Schroef het glazen beschermkapje van het lampje los (afb. 8). 3. Draai het doorgebrande lampje los en vervang het door een nieuw lampje dat geschikt is voor hoge temperaturen (300° C) met de volgende kenmerken: spanning 230 V (50 Hz), vermogen 25 W, fitting E14. 4. Zet het glazen beschermkapje terug en steek de stekker van het apparaat weer in het stopcontact.
Montage van de opstaande rand Het apparaat is voorzien van een metalen opstaande rand die aan de achterkant van de kookplaat gemonteerd moet worden. U vindt deze opstaande rand in het bovenste gedeelte van de verpakking van piepschuim. ) Ga voor de montage als volgt te werk: 1. Maak de kookplaat zorgvuldig schoon door resten van de beschermfolie en eventuele sporen van vet te verwijderen. 2.
Problemen oplossen Sommige storingen kunnen veroorzaakt worden door onvoldoende onderhoud of nalatigheid en kunnen makkelijk worden opgelost zonder tussenkomst van de Technische dienst. Voer eerst de volgende controles uit voordat u contact opneemt met een erkend servicecentrum. 22 Probleem Oplossing De vlam is niet regelmatig of heeft de neiging uit te gaan.
Technische gegevens Afmetingen van het apparaat Hoogte Breedte Diepte 900 mm 700 mm 600 mm Vermogen branders - Kookplaat G25 (2L) / 25 mbar Sudderbrander Halfsnelle brander Snelle brander Brander met drievoudige kroon Maximaal vermogen van de kookplaat Afstelling apparaat 1000 W 2000 W 3000 W 4000 W 12000 W G25 (2L) / 25 mbar Categorie gas II2L3B/P Apparaat van klasse 1 en klasse 2 - subklasse 1 Vermogen verwarmingselementen - Elektrische oven Onderste verwarmingselement 1000 W Bovenste verwarm
Kenmerken van de branders Tabel 1: Inspuitstukken TYPE BRANDER MAXIMALE WARMTEAFGIFTE kW MINIMALE WARMTEAFGIFTE kW NOMINALE AFGIFTE AARDGAS FLESSENGAS 30 mbar m3/h Sproeiers 100/mm 25 mbar g/h Sproeiers G30/G31 100/mm 30 mbar Sudderbrander 1,0 0,33 071 0,111 50 73 Normaalbrander 2,0 0,45 100 0,221 71 145 Sterkbrander Aardgas: 3,0 Flessengas: 2,8 0,75 124 0,332 86 204 Wokbrander 4,0 1,20 147 0,443 98 291 Tabel 2: diameters bypass afregelschroeven Brander Sudderbrander N
Waarschuwingen voor de installateur De volgende aanwijzingen zijn tot een gekwalificeerd technicus gericht, die de installatie uitvoert, zodat hij de installatie en de verbindingen op de juiste manier kan uitvoeren, de huidige wetten en normen in acht nemende. Iedere tussenkomst na aansluiting dient te worden uitgevoerd met afgekoppelde of uitgeschakelde stroomtoevoer. De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat moeten door een erkend vakman gebeuren.
Gasaansluiting De aansluiting moet volgens NEN 1078 gemaakt worden. Het fornuis is vanuit de fabriek gemaakt en ingesteld voor de gassoort zoals aangegeven op het typeplaatje. Overtuig u ervan dat deze gegevens overeenkomen met de geleverde gassoort in de woning. A B De aansluiting dient van een GIVEG, goedgekeurde aansluitgaskraan met koppeling voorzien te worden (afb. 13).
Ombouw naar vloeibaar gas Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid Het ingestelde type gas is aangegeven op een sticker naast de gasaansluiting. Bij ombouw moet de sticker worden vervangen. Het ombouwen van gasinstallaties mag alleen door een erkend installateur uitgevoerd worden. Vóór het ombouwen moet het apparaat worden losgekoppeld van gas- en stroomvoorziening: draai de gaskraan dicht en schakel de zekeringen in de huisinstallatie uit. Vervangen van de sproeiers 1. De pannendragers verwijderen. 2.
• in geval van transformatie van flessengas naar aardgas, het by-pass schroefje ongeveer 1/4 draai losschroeven, totdat men een kleine regelmatige vlam verkrijgt. 5. Controleer of de vlam blijft branden als u de knop snel van maximaal naar minimaal draait. Vervanging van het installatieplaatje Nadat alle aanpassingen van het apparaat aan het nieuwe type gas zijn voltooid, vervangt u het typeplaatje (dat vlakbij de gasaansluiting zit) door het plaatje dat overeenkomt met het nieuwe type gas.
Elektrische aansluiting De elektrische aansluiting moet in overeenstemming met de geldende voorschriften worden uitgevoerd. Het apparaat is geschikt voor de werking op een voedingsspanning van 230 V monofase.
Technische assistentie en onderdelen Als de controles die wij voorstelden in het hoofdstuk “Het oplossen van storingen” het probleem niet opgelost hebben, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde erkende Technische assistentiedienst, vermeldt daarbij het soort storing, het model van het apparaat (Mod.), het productnummer (Prod. n°) en het fabricagenummer (Ser. N°) die u op het identificatieplaatje van de oven kunt vinden.
Garantie/serviceafdeling Nederland Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
12. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode. 13. Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garantietermijn tot gevolg. 14.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om het toestel in werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal: a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de technicus met de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken. b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden.
Consumentenbelangen tel. 0172-468 172 (voor algemene, product- of gebruiksinformatie) www.aeg.nl Europese garantie Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anderszins bij de wet gegarandeerd. Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u mee.
www.zanussi.nl 359059501 07/08 R.