User manual

Tradicionalno pečenje
Jed Teža (g)
Vrsta pe-
kača
Nivo re-
šetke
Čas pred-
grevanja
(minute)
Tempera-
tura (°C)
Čas pri-
prave / pe-
čenja (mi-
nute)
Pecivo iz
krhkega te-
sta
250 emajliran 3 - 150 25-30
Pogača 1000 emajliran 2 10 160-170 30-35
Jabolčno
pecivo iz
kvašenega
testa
2000 emajliran 3 - 170-190 40-50
Jabolčna
pita
1200+1200 2 okrogla
aluminizi-
rana peka-
ča (pre-
mer: 20
cm)
1 15 180-200 50-60
Drobno pe-
civo
500 emajliran 2 10 160-180 25-30
Biskvitna
torta
350 1 okrogel
aluminizi-
ran pekač
(premer:
26 cm)
1 10 160-170 25-30
Maslen ko-
lač
1500 emajliran 2 - 160-170
45-55
1)
Piščanec,
cel
1350 rešetka pe-
čice na vi-
šini 2, pe-
kač za pe-
čenje na
višini 1
2 - 200-220 60-70
Piščanec,
polovica
1300 rešetka pe-
čice na vi-
šini 3, pe-
kač za pe-
čenje na
višini 1
3 - 190-210 30-35
30