User manual

Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен,
удаление которых может оказаться
невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
налейте немного воды в противень для
жарки. Во избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время приготовления и
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
количества продуктов.
Верхний + нижний нагрев
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Поло‐
жение
про‐
тивня
Принадлежно‐
сти
Полоски из теста 250 150 25 - 30 3 эмалированный
противень
Плоский пирог
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 эмалированный
противень
Дрожжевой пирог
с яблоками
2000 170 - 190 40 - 50 3 эмалированный
противень
Яблочный пирог
2)
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 круглых против‐
ня с алюминие‐
вым покрытием
(диаметр: 20 см)
Мелкое печенье
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 эмалированный
противень
Нежирный бис‐
квитный пирог
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 круглый проти‐
вень с алюминие‐
вым покрытием
(диаметр: 26 см)
Пирог на против‐
не
1500 160 - 170
45 - 55
3)
2 эмалированный
противень
Цыпленок, цели‐
ком
1350 200 - 220 60 - 70 2 решетка
1 эмалированный
противень
www.zanussi.com 15