User manual

11
11
Strana 9, desno:
Pohranjivanje namirnica
Svoje namirnice cete ocuvati na najbolji moguci nacin, ako ih pohranite
na mjesto koje im najbolje odgovara po stupnju hladnoce.
Najhladnija zona nalazi se u predjelu donje staklene police.
Pohranjivanje Namirnice
Zamrzivac
Hladnjak
Gornja i središnja polica
Donja staklena polica
Pretinac za povrce
Unutrašnjost vrata
Posude za led, duboko smrznuti i
smrznuti proizvodi, slastice od
leda, svježi proizvodi namijenjeni
zamrzavanju
Kuhana jela, medujela, te sve
namirnice namijenjene brzoj
konzumaciji
Svježi sir, naresci
Meso, perad, divljac i sirova riba.
Maksimalno trajanje pohrane: 1
do 2 dana.
Svježe povrce, voce
U pretince treba rasporediti na
dno boce, zatim prema gore
proizvode osjetljivog sadržaja
namijenjene cestoj uporabi
(vrhnje, jogurt...)
Maslac, dozreli sirevi i jaja trebaju
se rasporediti u pretince ili police
koji im najbolje odgovaraju.
1) Lanac zamrzavanja – održavanje neprekidne temperature koja odgovara
pojedinom proizvodu, ovisno o nacinu njegove pripreme i uvjetima propisanim
za korištenje od strane potrošaca.