User manual
Us-
ta-
wie-
nie
mo-
cy
grza
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki Wykorzystanie
mocy znamio-
nowej
1
Podtrzymywanie ciepła ugo-
towanej potrawy
zależnie od po-
trzeb
Przykryć naczynie 3 %
1 - 2 Sos holenderski, roztapianie:
masła, czekolady, żelatyny
5-25 min Mieszać od czasu do czasu 3 – 5 %
1 - 2 Ścinanie: puszystych omle-
tów, jajek smażonych
10-40 min Gotować pod przykryciem 3 – 5 %
2 - 3 Gotowanie ryżu lub potraw
mlecznych, podgrzewanie go-
towych potraw
25-50 min Wlać przynajmniej dwukrot-
nie więcej płynu niż ryżu;
potrawy mleczne mieszać
od czasu do czasu
5 – 10 %
3 - 4 Gotowanie na parze warzyw,
ryb, mięsa
20-45 min Dodać kilka łyżek płynu 10 – 15 %
4 - 5 Gotowanie ziemniaków na
parze
20-60 min Użyć maksymalnie 0,25 li-
tra wody na 750 g ziemnia-
ków
15 – 21 %
4 - 5 Gotowanie większej ilości po-
traw, dań duszonych i zup
60-150 min Do 3 litrów wody + składniki 15 – 21 %
6 - 7 Delikatne smażenie: eskalop-
ków, cordon bleu z cielęciny,
kotletów, bryzoli, kiełbasek,
wątróbki, zasmażek, jajek,
naleśników, pączków
w razie potrze-
by
Obrócić po upływie połowy
czasu
31 – 45 %
7 - 8 Intensywne smażenie: plac-
ków ziemniaczanych, polęd-
wicy, steków
5-15 min Obrócić po upływie połowy
czasu
45 – 64 %
9 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso du-
szone w sosie własnym), smażenie frytek
100 %
Gotowanie dużej ilości wody. Włączona jest funkcja zarządzania energią.
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej
wiedzy naukowej akryloamidy powstające
podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu
zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
Konserwacja i czyszczenie
Urządzenie należy oczyścić po każdym uży-
ciu.
Zawsze używać naczyń z czystym dnem.
Zarysowania lub ciemne plamy na płycie
ceramicznej nie mają wpływu na działa-
nie urządzenia.
71
www.zanussi.com