User manual

tvářeného varnou zónou. Minimální průměry
viz kapitola „Technické informace“.
Příklady použití spotřebiče pro přípravu
jídel
Vztah mezi nastavením teploty a spotřebou
energie příslušené varné zóny není přímo
úměrný.
Když zvýšíte nastavení teploty, nezvýší se
úměrně spotřeba energie dané varné desky.
To znamená, že varná zóna se středním na-
stavením teploty spotřebuje méně než polovi-
nu svého výkonu.
Údaje v následující tabulce jsou jen
orientační.
Na-
sta-
vení
te-
plo-
ty
Vhodné pro: Čas Tipy Nominální
spotřeba ener-
gie
1
K uchování teploty již připra-
veného jídla
podle potřeby Nádobu zakryjte pokličkou 3 %
1 - 2 Holandská omáčka, rozpou-
štění: másla, čokolády, želati-
ny
5 - 25 min Čas od času zamíchejte 3 – 5 %
1 - 2 Zahuštění: nadýchané omele-
ty, míchaná vejce
10 - 40 min Vařte s pokličkou 3 – 5 %
2 - 3 Dušení jídel z rýže a mléč-
ných jídel, ohřívání hotových
jídel
25 - 50 min Přidejte alespoň dvakrát to-
lik vody než rýže, mléčná jí-
dla během ohřívání občas
zamíchejte
5 – 10 %
3 - 4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20 - 45 min Přidejte několik lžic tekutiny 10 – 15 %
4 - 5 Vaření brambor v páře 20 - 60 min Použijte max. ¼ l vody na
750 g brambor
15 – 21 %
4 - 5 Vaření většího množství jídel,
dušeného masa se zeleninou
a polévek
60 - 150 min Až 3 l vody a přísady 15 – 21 %
6 - 7 Mírné smažení: plátků masa
nebo ryb, Cordon Bleu z tele-
cího masa, kotlet, masových
kroket, uzenin, jater, jíšky, va-
jec, palačinek a koblih
dle potřeby V polovině doby obraťte 31 – 45 %
7 - 8 Prudké smažení, pečená
bramborová kaše, silné řízky,
steaky
5 - 15 min V polovině doby obraťte 45 – 64 %
9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v hrnci), fri-
tování hranolků
100 %
Vaření velkých množství vody. Je zapnutá funkce řízení výkonu.
Čištění a údržba
Spotřebič čistěte po každém použití. Nádoby používejte vždy s čistou spodní stra-
nou.
10
www.zanussi.com