User manual

Тип м’яса Кількість Функція духов-
ки
Рівень по-
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
непросмажено на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
190 - 200
1)
5-6 на кожен
см товщини
помірно про-
смажено
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1 180 - 190 6-8 на кожен
см товщини
добре просма-
жено
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1 170 - 180 8-10 на кожен
см товщини
1) Попередньо прогрійте духову шафу.
Свинина
Тип м’яса Кількість Функція ду-
ховки
Рівень по-
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Лопатка,
ошийок, окіст
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Відбивна, ре-
берця
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 170 - 180 60 - 90
М’ясні хлібці 750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 160 - 170 50 - 60
Свиняча ніжка
(попередньо
проварена)
750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
Тип м’яса Кількість Функція ду-
ховки
Рівень по-
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Запечена те-
лятина
1 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Теляча ніжка 1,5 - 2 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150
Баранина
Тип м’яса Кількість Функція ду-
ховки
Рівень по-
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Бараняча нога,
запечена бара-
нина
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 100 - 120
Ягняча спинка 1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60
Дичина
Тип м’яса Кількість Функція ду-
ховки
Рівень по-
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Заяча спинка,
заячий кост-
рець
1)
до 1 кг Традиційне
приготування
1 230 30 - 40
21
www.zanussi.com