User manual

17
AUTOMAATPROGRAMMIDE TABELID
NUPP
AUTOMAATP-
ROGRAMMI NR
KAAL
(sisendühik)/NÕUD
TOIMIMISVIIS
AC-6 Küpsetamine
Kastmega kalafilee
0,4-1,2 kg* (100 g)
(algtemperatuur kalal
5°C, kastmel 20 °C)
Praevaagen ja
mikrolainekindel
toidukile
Kastmega kalafilee retseptid lk 17.
* Kõikide koostisosade kogukaal.
AC-7 Küpsetamine
Gratään
0,5-1,5 kg* (100 g)
(algtemperatuur
20 °C)
Praevaagen
Gratääni retseptid lk 18.
* Kõikide koostisosade kogukaal.
NUPP
AUTOMAATSE
SULATUS-
PROGRAMMI NR
KAAL
(sisendühik)/NÕUD
TOIMIMISVIIS
Ad-1 Sulatamine
Lihalõigud ja ribitükid
0,2-0,8 kg (100 g)
(algtemperatuur
-18 °C)
(Vt märkust lk 17.)
Pange liha pirukavormiga pöördaluse
keskele.
Kui kostab helisignaal, keerake, eraldage tükid
ja seadke laiali. Katke õhukesed osad ja soojad
kohad väikeste alumiiniumfooliumi tükkidega.
Mähkige pärast sulatamist 10-15 minutiks
alumiiniumfooliumisse, kuni liha on täielikult
üles sulanud.
Ad-2 Sulatamine
Hakkliha
0,2-0,8 kg (100 g)
(algtemperatuur
-18 °C)
(Vt märkust lk 17.)
Pange hakkliha pirukavormiga pöördaluse
keskele.
Kui kostab helisignaal, keerake. Eemaldage
võimalusel sulanud osad.
Katke pärast sulatamist 5-10 minutiks
alumiiniumfooliumiga, kuni hakkliha on
täielikult üles sulanud.
Ad-3 Sulatamine
Linnuliha
0,9-1,5 kg (100 g)
(algtemperatuur
-18 °C)
(Vt märkust lk 17.)
Pange linnuliha pirukavormiga pöördaluse
keskele.
Kui kostab helisignaal, keerake ja katke
õhukesed osad ja soojad kohad väikeste
alumiiniumfooliumi tükkidega.
Pärast sulatamist loputage külma veega,
katke alumiiniumfooliumiga ja jätke 15-30
minutiks seisma, kuni linnuliha on täielikult
üles sulanud.
Peske lõpuks linnuliha jooksva vee all.
Ad-4 Sulatamine
Kook
0,1-1,4 kg (100 g)
(algtemperatuur
-18°C)
Taldrik
Võtke kook pakendist välja.
Asetage kook otse pöördalusele või
taldrikuga pöördaluse keskele.
Pärast sulatamist lõigake kook ühesuurus-
teks tükkideks, paigutage tükid üksteisest
pisut eemale ja jätke umbes 10-30 minutiks
seisma, kuni kook on ühtlaselt sulanud.
Ad-5 Sulatamine
Leib
0,1-1,0 kg (100 g)
(algtemperatuur
-18 °C)
Pirukavorm
(Selle programmiga
on soovitav sulatada
ainult viilutatud leiba.)
Pange leib pirukavormiga pöördaluse
keskele. 1,0 kg kogus viile laotage otse
pöördalusel laiali.
Kui kostab helisignaal, keerake, seadke laiali
ja eemaldage ülessulanud viilud.
Katke pärast sulatamist 5-15 minutiks
alumiiniumfooliumiga, kuni leib on täielikult
üles sulanud.