User manual

18
AUTOMAATPROGRAMMIDE TABELID
MÄRKUSED: Automaatsed sulatusprogrammid
1. Lihalõigud ja ribitükid tuleb külmutada ühes kihis.
2. Hakkliha tuleb külmutada õhukese tükina.
3. Pärast keeramist katta juba üles sulanud osad väikeste lamedate alumiiniumfooliumi tükkidega.
4. Linnuliha tuleb toiduks valmistada viivitamata pärast sulatamist.
5. Kreemikoogid on mikrolaineenergia suhtes väga tundlikud. Parima tulemuse saamiseks võtke koogid kohe
ahjust välja, kui kreem kiiresti pehmenema hakkab, ja jätke 10-30 minutiks toatemperatuurile seisma.
RETSEPTID AUTOMAATPROGRAMMIDE AC-6 JA AC-7 JAOKS
KASTMEGA KALAFILEE (AC-6)
Pikantse kastmega kalafilee
Koostisosad
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g
40 g
4 g
12 g
1 tl
200 g
280 g
80 g
8 g
24 g
1-2 tl
400 g
420 g
120 g
12 g
36 g
2 tl
600 g
Konservtomatid (nõrutatud)
Mais
Tšillikaste
Sibul (peeneks hakitud)
Punase veini äädikas Sinep,
tüümian, cayenne’i pipar
Kalafilee
Sool
Valmistamine
1. Segage kokku kastme koostisosad.
2. Seadke kalafileed ümarasse praevaagnasse
(õhemad otsad vaagna keskkoha poole) ja
riputage kalale soola.
3. Valage kaste kalafileedele.
4. Katke mikrolainekindla toidukilega ja küpsetage
AUTOMAATPROGRAMMIL AC-6 „Kastmega
kalafilee”.
5. Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2
minutiks.
KASTMEGA KALAFILEE (AC-6)
Karrikastmega kalafilee
Koostisosad
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g
40 g
160 g
400 g
80 g
320 g
600 g
120 g
480 g
Kalafilee
Sool
Banaan (viilutatud)
Valmis karrikaste
Valmistamine
1. Seadke kalafileed ümarasse praevaagnasse
(õhemad otsad vaagna keskkoha poole) ja
riputage kalale soola.
2. Laotage kalale banaanilõigud ja valage kõige
peale valmis karrikaste.
3. Katke mikrolainekindla toidukilega ja küpsetage
AUTOMAATPROGRAMMIL AC-6 „Kastmega
kalafilee”.
4. Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2
minutiks.