User manual
24
Toepassingen, tabellen, tips
Pannen
• Hoe beter de pan, des te beter het kookresul-
taat.
• Goede pannen herkent u aan de bodem. De
bodem moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
• Let bij het kopen van pannen op de diameter
van de bodem. Fabrikanten geven vaak de
diameter van de bovenste rand van de pan
aan.
• In koude toestand zijn panbodems meestal
iets naar binnen gewelfd (hol). De panbodem
mag in geen geval naar buiten gewelfd (bol)
zijn.
2
Tips voor het besparen van energie
Waardevolle energie wordt bespaard als op
de volgende punten gelet wordt:
• Pannen altijd vóór het inschakelen op de
kookzone zetten.
• Verontreinigde kookzones en panbodems
verhogen het stroomverbruik.
• Pannen, indien mogelijk, altijd met het dek-
sel afsluiten.
• Kookzones vóór het einde van de kooktijd
uitschakelen, om de restwarmte te benut-
ten, bijv. om gerechten warm te houden of
te smelten.
• Panbodem en kookzone moeten even
groot zijn.
• Bij gebruik van een snelkookpan wordt de
kooktijd max. 50% korter.