User manual

l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la
fumée ne se condense, ajoutez à nouveau
de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il
n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs
réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour
vos ustensiles, vos recettes et les quantités
lorsque vous utiliserez l'appareil.
Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
Gâteaux
Mets Véritable multichaleur tournante Durée (min) Commentaires
Température
(°C)
Niveau
Pâtes à gâteaux 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un moule à
gâteau
Pâte sablée 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Dans un moule à
gâteau
Gâteau au fromage 165 2 60 - 80 Dans un moule à
gâteau de 26 cm
Tarte aux pommes
1)
160 2 (gauche et droit) 80 - 100 Dans deux moules
à gâteau de 20 cm
sur une grille mét-
allique
Strudel 150 2 60 - 80 Sur un plateau de
cuisson
Tarte à la confiture 165 2 (gauche et droit) 30 - 40 Dans un moule à
gâteau de 26 cm
Génoise/Gâteau
Savoie
160 2 50 - 60 Dans un moule à
gâteau de 26 cm
Gâteau de Noël/
Cake aux fruits
1)
150 2 90 - 120 Dans un moule à
gâteau de 20 cm
Gâteau aux prunes
1)
160 2 50 - 60 Dans un moule à
pain
Petits gâteaux - sur
un seul niveau
140 - 150 3 20 - 30 Sur un plateau de
cuisson
Petits gâteaux - sur
deux niveaux
140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un plateau de
cuisson
Petits gâteaux - sur
trois niveaux
140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Sur un plateau de
cuisson
www.zanussi.com 11