User manual

Patiekalas Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Gaminimas naudojant
karšto oro srautą
Laikas
(min.)
Pastabos
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Biskvitai /
juostiniai te‐
šlainiai – du
lygiai
- - 140–150 2 ir 4 35–40 Kepimo pa‐
dėkle
Merengos 120 3 120 3 80–100 Kepimo pa‐
dėkle
Bandelės
1)
190 3 180 3 15–20 Kepimo pa‐
dėkle
Eklerai 190 3 170 3 25–35 Kepimo pa‐
dėkle
Pyragaičiai
formelėse
180 2 170 2 45–70 20 cm pyra‐
go formoje
Riebūs vai‐
siniai pyra‐
gai
160 1 150 2 110–120 24 cm pyra‐
go formoje
Viktorijos
pyragaičiai
1)
170 1 160 1 50–60 20 cm pyra‐
go formoje
1) Pakaitinkite orkaitę maždaug 10 minučių.
Duona ir pica
Patiekalas Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Gaminimas naudojant
karšto oro srautą
Laikas
(min.)
Pastabos
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Balta duona
1)
190 1 190 1 60–70 1–2 kepalai;
vienas ke‐
palas – 500
g
Ruginė duo‐
na
190 1 180 1 30–45 Duonos for‐
moje
Pica
1)
230–250 1 230–250 1 10–20 Kepimo
skardoje ar‐
ba giliame
kepimo inde
www.zanussi.com 49