User manual

Tabulka pro pečení
Koláče
Jídlo Konvenční ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Poloha
roštu
Teplota
(°C)
Poloha
roštu
Šlehané re‐
cepty
170 2 160 3 45 - 60 V koláčové
formě
Křehké těsto 170 2 160 3 20 - 30 V koláčové
formě
Tvarohový
koláč s pod‐
máslím
170 1 160 1 70 - 80 V koláčové
formě o prů‐
měru 26 cm
na tvarova‐
ném roštu
Jablečný
dort (jableč‐
ný koláč)
1)
170 2 160 2 (vlevo a
vpravo)
80 - 100 Ve dvou ko‐
láčových
formách o
průměru 20
cm na tvaro‐
vaném roštu
Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu
na pečení
Marmeládo‐
vý dort
170 2 165 2 (vlevo a
vpravo)
30 - 40 V koláčové
formě o prů‐
měru 26 cm
Piškotový
koláč
170 2 160 2 50 - 60 V koláčové
formě o prů‐
měru 26 cm
Vánoční
dort / bohatý
ovocný dort
1)
160 2 150 2 90 - 120 V koláčové
formě o prů‐
měru 20 cm
Švestkový
koláč
1)
175 1 160 2 50 - 60 Ve formě na
chleba
Malé ko‐
láčky - na
jedné úrovni
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu
na pečení
Malé ko‐
láčky - na
dvou úrov‐
ních
- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu
na pečení
10 www.zanussi.com