User manual

HÚSOK ÉS HALAK SÜTÉSE
• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek.
• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés
előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.
• Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis vizet a
mély tepsibe. A füst lecsapódásának
megelőzése érdekében mindig pótolja az
elpárolgott vizet.
SÜTÉSI IDŐTARTAMOK
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés közben.
Találja meg a legjobb beállításokat (hőmérséklet-
beállítás, sütési idő stb.) sütőedényeihez,
receptjeihez és mennyiségeihez, miközben
használja a készüléket.
TÉSZTA- ÉS HÚSSÜTÉSI TÁBLÁZAT
Sütemények
Étel
Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok
Idő (perc) Megjegyzés
Hőmérséklet
(°C)
Polcmagas‐
ság
Hőmérséklet
(°C)
Polcmagas‐
ság
Habos sü‐
temények
170 2 160 2 (1 és 3) 45 - 60 Tortasütő
formában
Linzer‐
tészta
170 2 160 2 (1 és 3) 24 - 34 Tortasütő
formában
Írós-túrós
lepény
170 1 160 2 60 - 80 26 cm-es
tortasütő
formában
Almatorta
(almás pi‐
te)
170 1 160 2 (1 és 3) 100 - 120 Két darab
20 cm-es
sütőfor‐
mában a
huzalpol‐
con
Rétes 175 2 150 2 60 - 80 Sütő tál‐
cán
Gyü‐
mölcstorta
170 2 160 2 30 - 40 26 cm-es
tortasütő
formában
Gyü‐
mölcske‐
nyér
170 2 155 2 60 - 70 26 cm-es
tortasütő
formában
Piskóta‐
tészta
(zsiradék
nélküli
piskóta‐
tészta)
170 2 160 2 35 - 45 26 cm-es
tortasütő
formában
31