Operation Manual

Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ringheizkör-
per
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
Temperatur
(°C)
Ebene
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/
Seebrasse
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 Fi-
sche
Thunfisch/
Lachs
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 Filets
GRILLSTUFE 1
Leeren Backofen 3 Minuten vorheizen.
Gargut
Menge
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Stück (g) Erste Seite Zweite Seite
Filetsteaks 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Beefs-
teaks
4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Grillwürste 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Schweins-
kotelett
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Hähnchen,
2 halbe
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Spieße 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Hähn-
chenbrust-
filet
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Hambur-
ger
6 600 max. 20 - 30 - 4
Fischfilet 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Belegte
Toastbrote
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Toast 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
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