User manual

Ternera
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Ternera asada Grill + Tur-
bo
1 kg 160 - 180 150 - 120 1
Codillo de ter-
nera
Grill + Tur-
bo
1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Cordero
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Pata de cordero,
cordero asado
Grill + Tur-
bo
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Espalda de cor-
dero
Grill + Tur-
bo
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Carne de caza
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Lomo de liebre,
pata de liebre
1)
Calor su-
perior + in-
ferior
hasta 1 kg 230 30 - 40 1
Lomo de corzo Calor su-
perior + in-
ferior
1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Pierna de corzo Calor su-
perior + in-
ferior
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1) Precaliente el horno.
Aves
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Pollo, pollo to-
matero
Grill + Tur-
bo
200 - 250 g
cada trozo
200 - 220 30 - 50 1
Medio pollo Grill + Tur-
bo
400 - 500 g
cada trozo
190 - 210 35 - 50 1
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