User manual

Gerecht Functie Gewicht
Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
Stukken ge-
vogelte
Circula-
tiegrill
1 – 1,5 kg 190 -
210
50 - 70 1
Eend Circula-
tiegrill
1,5 – 2 kg 180 -
200
80 - 100 1
Vis (gestoomd)
Gerecht Functie Gewicht
Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
Hele vis Boven-/
Onder-
warmte
1 – 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
GRILL
Leg het de pan voor het opvangen van vet op de
eerste rekstand plaatsen.
Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
Grill
Gerecht Temperatuur (°C)
Grilltijd (min.)
Roosterhoogte
1e kant 2e kant
Biefstuk, medi-
um
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Runderfilet, me-
dium
230 20 - 30 20 - 30 1
Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Hele vis, 0,5 - 1
kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grill Intens
Verwarm de lege oven 3 minuten voor.
Grill met de maximale temperatuurinstelling.
18