Use and Care Manual

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FRANÇAIS
LÉGUMES
TEMPS DE CUISSON
APPROXIMATIF
NIVEAU DE PRESSION
Artichaut, grand, sans feuilles 9 à 11 minutes Haut
Artichaut, moyen, sans feuilles 6 à 8 minutes Haut
Asperges, fines, entières 1 à 1½ minutes Haut
Asperges, épaisses, entières 1 à 2 minutes Haut
Haricots blancs dans la cosse 8 minutes Haut
Haricots dans la cosse 4 minutes Haut
Brocoli en pousses 2 à 3 minutes Haut
Brocoli en tiges 4 minutes Haut
Choux de Bruxelles entiers 3 à 4 minutes Haut
Chou rouge ou vert en quartiers 1 minute Haut
Chou rouge ou vert, en tranches de 1/4 po (1 cm) 1 minute Haut
Carottes en rondelles de 1/4 po (1cm) 4 minutes Haut
Carottes en morceaux de 1 po (2,5 cm) 2 à 3 minutes Haut
Choux-fleurs, têtes 1 à 2 minutes Haut
Chou commun coupe épaisse 3 minutes Haut
Maïs en épis 1 à 2 minutes Haut
Endive en coupe épaisse 5 minutes Haut
Chou frisé vert en coupe épaisse 2 à 3 minutes Haut
Haricots verts entiers 2 à 3 minutes Haut
Gombo en petites gousses 2 minutes Haut
Oignons entiers, diamètre 1 1/2 po (4 cm) 1 minute Haut
Pois en gousses 5 minutes Haut
Pommes de terre blanches, nouvelles, petites, entières 6 minutes Haut
Pommes de terre blanches en tranches de 1 1/2 po (4 cm) 3 à 4 minutes Haut
Citrouille en tranches de 2 po (5 cm) 4 minutes Haut
Betterave rouge en tranches de 1/4 de po (1 cm) 12 minutes Haut
Betterave rouge, petite, entière 20 minutes Haut
Betterave rouge, grosse, entière 2 minutes Haut
Bette à carde en coupe épaisse 4 minutes Haut
Épinards congelés 2 minutes Haut
Épinards, frais en coupe épaisse 7 minutes Haut
Rutabaga en tranches de 1 po (2,5 cm) 5 minutes Haut
Patate douce en tranches de 1 1/2 po (4 cm) 2 minutes Haut
Tomates en quartiers 3 minutes Haut
Navet, petit, en quartiers 3 minutes Haut
Navet en tranches de 1 1/2 po (4 cm) 7 minutes Haut
Courgette, courge poivrée, moitié 8 minutes Haut
Courgette d'été, en tranches de 1 po (2,5 cm) 10 minutes Haut