Instruction Manual
10 11
● Tỷ lệ pha trộn lúa mạch cán không được
quá 20% tổng lượng gạo cần nấu.
(Ví dụ) Trong 1 cốc gạo cần nấu: gạo trắng:
0,8 cốc, lúa mạch cán: 0,2 cốc
● Khi vo gạo cần vo nhẹ tay và nhanh để
không làm tróc mầm gạo.
(Vì mầm gạo rất dễ tróc)
WHITE RICE
WHITE RICE
WHITE RICE
WHITE /
SUSHI
WHITE /
SUSHI
WHITE /
SUSHI
WHITE /
SUSHI
Cơm trộn
lúa mạch
Gạo lứt
nảy mầm
Gạo mầm
Gạo chà
(chà 30%)
Lúa mạch
cán, gạo
trắng
Gạo mầm
Gạo lứt
nảy mầm,
gạo trắng
Gạo chà
30%
Gạo chà
(chà 50%, 70%)
Gạo chà
50% và 70%
● Vui lòng không nấu hẹn giờ và không ngâm
gạo quá 30 phút trước khi nấu.
● Tùy loại gạo lứt nảy mầm, có một số trường
hợp cơm bị sôi tràn, nấu không ngon.
● Đối với cách nấu trong trường hợp chọn
dùng gạo lứt nảy mầm được tạo ra bằng
cách sử dụng máy ủ mầm gạo lứt, vui lòng
liên hệ trực tiếp đến nhà sản xuất bán máy
ủ mầm.
● Tùy loại gạo và độ chà gạo, có một số
trường hợp cơm bị sôi tràn, nấu không
ngon.
→ Vui lòng gia giảm nước.
Khác Gạo
Trình đơn
tùy chọn
Phân lượng
nấu (số cốc)
Lời khuyên
Vạch chia
mực nước
1,0 L : 1〜5,5
1,8 L : 2〜10
1,0 L : 1〜5,5
1,8 L : 2〜10
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜8
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜8
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜8
Định thời gian cơm chín
● Môi trường điện áp 120V, nhiệt độ phòng 68°F (20°C), nhiệt độ nước 64,4°F (18°C).
● Thời gian được tính từ lúc bắt đầu nấu đến lúc chuyển sang giữ ấm. Ngoài ra, thời gian nấu sẽ thay đổi rõ rệt tùy theo điện áp,
nhiệt độ phòng, mùa, gia giảm nước, v.v…
● Đối với món cơm trộn, để gia vị ngấm sâu trong gạo và cơm nấu chín ngon hơn, thì thời gian nấu sẽ lâu hơn một chút.
(Thời gian đun nóng sơ là khoảng 30 phút.)
Thời gian
Dung tích nồi 1,0 L Dung tích nồi 1,8 L
Gạo trắng
Cơm sushi
Cơm trắng nấu nhanh
Cơm trộn
Cháo
Xôi
Gạo lứt
Khoảng 52 phút ~ 57 phút
Khoảng 51 phút ~ 57 phút
Khoảng 26 phút ~ 39 phút
Khoảng 1 tiếng 4 phút ~ 1 tiếng 8 phút
Khoảng 56 phút ~ 1 tiếng 8 phút
Khoảng 53 phút ~ 59 phút
Khoảng 1 tiếng 24 phút ~ 1 tiếng 44 phút
Khoảng 50 phút ~ 1 tiếng
Khoảng 49 phút ~ 1 tiếng
Khoảng 27 phút ~ 46 phút
Khoảng 1 tiếng 4 phút ~ 1 tiếng 9 phút
Khoảng 53 phút ~ 1 tiếng 9 phút
Khoảng 54 phút ~ 58 phút
Khoảng 1 tiếng 23 phút ~ 1 tiếng 48 phút
BROWN
● Chọn khi muốn cơm trắng nấu nhanh chín.
Cơm nấu xong sẽ hơi cứng một chút.
● Gia vị phải được pha loãng với nước dùng
hoặc nước, v.v… rồi mới thêm vào gạo, sau
khi gia giảm nước, trộn đều gạo từ đáy nồi.
Nếu không pha loãng và không trộn đều thì,
sẽ xảy ra một số trường hợp cơm bị cháy
khét, nấu không ngon.
● Lượng nguyên liệu bằng khoảng 30 ~ 50%
lượng gạo là vừa.
● Nguyên liệu được xắt nhỏ, dàn đều lên trên
mặt gạo và được nấu chín mà không cần
trộn lẫn với gạo.
● Lượng nguyên liệu bằng khoảng 30 ~ 50%
lượng gạo là vừa.
● Nguyên liệu được xắt nhỏ, dàn đều lên trên
mặt gạo và được nấu chín mà không cần
trộn lẫn với gạo.
● Đối với các nguyên liệu khó chín, vui lòng
xắt nhỏ hơn một chút.
● Đối với các loại rau xanh, cần phải chần
sơ trước và thường thêm vào sau khi
cơm đã được nấu chín.
● Không nấu được cơm gạo lứt và gạo chà.
● Gia vị phải được pha loãng với nước dùng
hoặc nước, v.v… rồi mới thêm vào gạo, sau
khi gia giảm nước, trộn đều gạo từ đáy nồi.
● Đặt nguyên liệu lên mặt gạo sau khi đã
được gia giảm nước.
● Khi nấu xôi đậu đỏ, đậu đỏ phải được chần
trước và chia phần nước chần đậu thành
nước dùng, sau đó hãy sử dụng đậu đỏ đã
để nguội xuống nhiệt độ thường.
Khi gia giảm nước, hãy cho thêm nước
dùng đậu đỏ thay cho nước lạnh.
● Chúng tôi không khuyến khích vì nếu trộn
với gạo trắng và nấu thì cơm sẽ sôi tràn,
nấu không ngon.
Trình đơn Gạo
Phân lượng
nấu (số cốc)
Lời khuyên
Vạch chia
mực nước
Nấu nhiều loại cơm khác nhau
Gạo trắng
Gạo trắng
1,0 L : 1〜5,5
1,8 L : 2〜10
Cơm trắng
nấu nhanh
Gạo trắng
1,0 L : 1〜5,5
1,8 L : 2〜10
Cơm trộn
Gạo trắng
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜6
Cơm sushi
Gạo trắng
1,0 L : 1〜5,5
1,8 L : 2〜10
Cháo
Gạo trắng
1,0 L : 0,5〜1,5
1,8 L : 0,5〜2,5
Xôi
Gạo nếp,
gạo trắng
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜6
Gạo lứt Gạo lứt
1,0 L : 1〜4
1,8 L : 2〜8
WHITE RICE
WHITE RICE
WHITE RICE
WHITE /
SUSHI
WHITE /
SUSHI
QUICK
MIXED
PORRIDGE PORRIDGE
SWEET
BROWN
BROWN RICE
Cách nấu cơm (tiếp theo)
Trình đơn
tùy chọn
SUSHI RICE
Trình đơn
● Là thực đơn được cài đặt trên nút “Trình đơn”.
Khác
● Có thể nấu theo thực đơn trong cột trình đơn tùy chọn.
SWEET RICE
(Nếu trộn lẫn gạo
nếp với gạo trắng
thì ít lại một chút)
BROWN RICE
(ít hơn vạch chia mực nước
của gạo lứt một chút)
WHITE RICE
(nhiều hơn vạch chia mực nước
của cơm trắng một chút)