User manual

Kød
Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-
kninger
Temperatur
(°C)
Ovnrille Temperatur
(°C)
Ovnrille
Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-
rist og en
bradepande
Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-
rist og en
bradepande
Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-
rist og en
bradepande
Roastbeef,
rød
210 2 200 2 44 - 50 På en grill-
rist og en
bradepande
Roastbeef,
rosa
210 2 200 2 51 - 55 På en grill-
rist og en
bradepande
Roastbeef,
gennem-
stegt
210 2 200 2 55 - 60 På en grill-
rist og en
bradepande
Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 På en bra-
depande
Flæske-
skank
180 2 160 2 100 - 120 2 stykker på
en brade-
pande
Lammekød 190 2 190 2 110 - 130 Kølle
Kylling 200 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 1 160 1 210 - 240 Hel
And 175 2 160 2 120 - 150 Hel
Gås 175 1 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
10