User manual

ManualsBrandsZoppas ManualsDomestic AppliancesPOB20602XK

Przydatne rady i wskazówki

•Potrawy można umieszczać w urządzeniu na czte-

rech różnych poziomach. Poziomy umieszczania po-

traw liczy się od dołu.

•Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu

powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten,

dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie po-

traw delikatnych wewnątrz oraz chrupkich z wierz-

chu. Zmniejsza on do minimum czas pieczenia i zu-

życie energii.

•Wewnątrz urządzenia lub na szklanych drzwiach

może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko.

Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze

odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko

skraplania pary wodnej, należy uruchamiać urządze-

nie na 10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urzą-

dzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów

bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać

jego elementów folią aluminiow

ą. Może to wpłynąć

na efekty pieczenia i spowodować uszkodzenie

emaliowanej powłoki.

Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem

co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

•Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pieczenia

jednocześnie należy pozostawić jeden pusty poziom

między nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać

głębokiej blachy, aby nie dopuścić do trwałego za-

brudzenia piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 mi-

nut przed jego pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas

pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wo-

dy. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy do-

lewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wypa-

ruje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsys-

tencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy kontrolować wyniki pie-

czenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze ustawienia (mo-

cy grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanych na-

czyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Pieczenie konwekcyjne

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom pie-

karnika

Tem-

peratu-

ra (°C)

Poziom pie-

karnika

Tem-

peratu-

ra (°C)

Ciasta ucierane 2 170 2 (1 i 3) 165 45 - 60 W foremce do cias-

Kruche ciasto 2 170 2 (1 i 3) 160 24 - 34 W foremce do cias-

Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W 26 cm foremce

do ciasta