User manual

RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie tradycyjne Pieczenie konwekcyjne
Czas pie-
czenia
(min)
Uwagi
Poziom pie-
karnika
Tem-
peratu-
ra (°C)
Poziom pie-
karnika
Tem-
peratu-
ra (°C)
Ciasto z jabłkami
(szarlotka)
1 170 2 (1 i 3) 160 100 - 120 W dwóch 20 cm fo-
remkach do ciasta
ustawionych na
ruszcie
Strudel 2 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Tarta z dżemem 2 170 2 (1 i 3) 160 30 - 40 W 26 cm foremce
do ciasta
Ciasto owocowe 2 170 2 155 60 - 70 W 26 cm foremce
do ciasta
Biszkopt (biszkopt
bez tłuszczu)
2 170 2 160 35 - 45 W 26 cm foremce
do ciasta
Keks/ciasto owo-
cowe
2 170 2 160 50 - 60 W 20 cm foremce
do ciasta
Ciasto ze śliwka-
mi
2 170 2 165 50 - 60 W formie do chle-
ba
1)
Małe ciasteczka 3 170 3 (1 i 3) 166 20 - 30 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Ciastka 3 150 3 (1 i 3) 140 20 - 30 Na blasze do pie-
czenia ciasta
1)
Bezy 3 100 3 115 90 - 120 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Drożdżówki 3 190 3 180 15 - 20 Na blasze do pie-
czenia ciasta
1)
Ciasto parzone 3 190 3 (1 i 3) 180 25 - 35 Na blasze do pie-
czenia ciasta
1)
Tarty płaskie 3 180 2 170 45 - 70 W 20 cm foremce
do ciasta
Biszkopt królowej
Wiktorii
1 lub 2 180 2 170 40 - 55 Po lewej i po prawej
w foremce do ciasta
o średnicy 20 cm
1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.
CHLEB I PIZZA
8