User manual

MADVARE
Over- undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tem-
peratur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist og en
bradepande
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist og en
bradepande
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist og en
bradepande
Roastbeef, rød 2 210 2 200 44 - 50 På en grillrist og en
bradepande
Roastbeef, rosa 2 210 2 200 51 - 55 På en grillrist og en
bradepande
Roastbeef, gen-
nemstegt
2 210 2 200 55 - 60 På en grillrist og en
bradepande
Flæskebov 2 180 2 170 120 - 150 På en bradepande
Flæskeskank 2 180 2 160 100 - 120 2 stykker på en bra-
depande
Lammekød 2 190 2 190 110 - 130 Kølle
Kylling 2 200 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 1 180 1 160 210 - 240 Hel
And 2 175 2 160 120 - 150 Hel
Gås 1 175 1 160 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 - 200 Parteret
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Over- undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Bækørred/havru-
de
2 190 2 (1 og 3) 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 2 190 2 (1 og 3) 175 35 - 60 4 - 6 fileter
Lille grill
9