PL Instrukcja obsługi Piekarnik POB20602
Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Codzienna eksploatacja Dodatkowe funkcje 2 3 6 6 6 7 Wskazówki i porady Konserwacja i czyszczenie Rozwiązywanie problemów Instalacja Efektywność energetyczna 8 15 17 18 19 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem. Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Podczas pracy urządzenia jego wnętrze silnie się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.
• Boki urządzenia powinny sąsiadować z urządzeniami lub meblami o tej samej wysokości. • Podłączenie do sieci elektrycznej OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym. • • • • • • • • • • • • 4 Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk. Urządzenie musi być uziemione. Należy upewnić się, że informacje o podłączeniu elektrycznym podane na tabliczce znamionowej są zgodne z parametrami instalacji zasilającej.
• • • • – Nie należy kłaść naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów. Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozumieniu warunków gwarancji.
Opis urządzenia Widok urządzenia 1 2 3 4 5 6 4 7 8 3 11 9 2 1 10 Akcesoria • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 • Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs.
Włączanie i wyłączanie urządzenia 1. W zależności od modelu na urządzeniu mogą znajdować się symbole przy pokrętłach, wskaźniki lub kontrolki: • Wskaźnik włącza się, gdy piekarnik się nagrzewa. • Kontrolka zapala się, gdy urządzenie pracuje. • Symbol informuje, czy za pomocą pokrętła modyfikowane są ustawienia dotyczące funkcji piekarnika lub temperatury. 2. 3. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w celu wybrania żądanej funkcji.
temperatury piekarnik automatycznie włączy się ponownie. Wskazówki i porady OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. Informacje ogólne • • • • • 8 W urządzeniu są cztery poziomy. Poziomy umieszczania potraw liczy się od dołu. Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary.
Tabela pieczenia Ciasta Produkt Pieczenie tradycyjne Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Pieczenie konwekcyjne Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Uwagi Poziom piekarni‐ ka Ciasta ucierane 170 2 165 2 (1 i 3) 45 - 60 W fore‐ mce do ciasta Kruche ciasto 170 2 160 2 (1 i 3) 20 - 30 W fore‐ mce do ciasta Sernik 170 1 165 2 70 - 80 W 26 cm foremce do ciasta Jabłecz‐ nik (Szar‐ lotka) 170 1 160 2 (1 i 3) 80 - 100 W dwóch 20 cm fore‐ mkach do ciasta us‐ tawionych na ruszcie Strudel
Produkt Pieczenie tradycyjne Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Pieczenie konwekcyjne Tempera‐ tura (°C) Uwagi Poziom piekarni‐ ka Małe cias‐ teczka 170 3 166 3 (1 i 3) 25 - 35 Na blasze do piec‐ zenia ciasta Ciastka1) 150 3 140 3 (1 i 3) 30 - 35 Na blasze do piec‐ zenia ciasta Bezy 100 3 115 3 35 - 40 Na blasze do piec‐ zenia ciasta Bułeczki1) 190 3 180 3 80 - 100 Na blasze do piec‐ zenia ciasta Ptyś1) 190 3 180 3 (1 i 3) 15 - 20 Na blasze do piec‐ zenia ciasta
Chleb i pizza Produkt Pieczenie tradycyjne Tempera‐ tura (°C) Biały Poziom piekarni‐ ka Pieczenie konwekcyjne Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Uwagi Poziom piekarni‐ ka 190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 bo‐ chenki po 500 g Chleb żyt‐ ni 190 1 190 1 30 - 45 W formie do chleba Bułki1) 190 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 bu‐ łek na blasze do pieczenia ciasta Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 Na głębo‐ kiej blasze Babecz‐ ki1) 200 3 190 2 10 – 20 Na blasze do piec‐ zenia ciasta chleb1) 1
Produkt Pieczenie tradycyjne Tempera‐ tura (°C) Pudding York‐ shire1) 220 Poziom piekarni‐ ka 2 Pieczenie konwekcyjne Tempera‐ tura (°C) 210 Czas (min) Uwagi Poziom piekarni‐ ka 2 20 - 30 6 foremek do pud‐ dingu 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Produkt Pieczenie tradycyjne Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Pieczenie konwekcyjne Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Uwagi Poziom piekarni‐ ka Łopatka wieprzo‐ wa 180 2 170 2 120 - 150 Na głębo‐ kiej blasze Goleń wieprzo‐ wa 180 2 160 2 100 - 120 2 kawałki na głębo‐ kiej blasze Jagnięci‐ na 190 2 190 2 110 - 130 Udko Kurczak 200 2 200 2 70 - 85 W całości Indyk 180 1 160 1 210 - 240 W całości Kaczka 175 2 160 2 120 - 150 W całości Gęś 175 1 160 1 150 -
Produkt Ilość Tempera‐ tura (°C) Sztuki (g) Czas (min) 1. strona 2.
Produkt Ilość Tempera‐ tura (°C) Sztuki (g) Czas (min) 1. strona 2. strona Poziom piekarni‐ ka Przepiór‐ ka 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3 Zapiekan‐ ka war‐ zywna - - 200 20 - 25 - 3 Małże - - 200 15 - 20 - 3 Makrela 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Półtusze rybne 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 Konserwacja i czyszczenie OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.
1 3 2 1 4 2 1 Odciągnąć przednią 2 Odciągnąć tylną część prowadnic część prowadnic blach od bocznej blach od bocznej ścianki. ścianki i wyjąć je. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. Czyszczenie drzwi piekarnika Drzwi piekarnika składają się z dwóch szyb. Drzwi piekarnika i wewnętrzną szybę można wyjąć w celu ich wyczyszczenia. 3 Przymknąć drzwi 4 Umieścić drzwi na piekarnika do stabilnej powierzchni połowy, do pierwszej przykrytej miękką pozycji otwarcia. szmatką.
1. 2. Wyłączyć urządzenie. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Tylne oświetlenie 1. 2. 3. Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. 4. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. Wyczyścić klosz. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C). Zamontować klosz.
znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory urządzenia. Nie usuwać tabliczki znamionowej z komory urządzenia. Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... Instalacja OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Zabudowa urządzenia 540 min. 550 540 min. 550 min.
Urządzenie wyposażono w przewód zasilający oraz wtyczkę.
być dokładnie zamknięte podczas pieczenia. – Użycie metalowych naczyń pozwala oszczędzać energię. – Jeśli to możliwe, należy wkładać potrawy do nienagrzanego piekarnika. – Podczas pieczenia trwającego ponad 30 minut należy zmniejszyć temperaturę do minimum na ostatnie 3-10 minut pieczenia (odpowiednio do czasu pieczenia). Obecne w piekarniku ciepło resztkowe umożliwi dokończenie pieczenia. • • – Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw.
www.electrolux.
