User manual

Θερμοκρασία φούρνου Χρόνος απενεργοποίη-
σης
120 - 195 °C 8.5 ώρες
200 - 245 °C 5.5 ώρες
250 - μέγιστη θερμοκρα-
σία °C
3.0 ώρες
Μετά από μια αυτόματη απενεργοποίηση, πιέστε ένα
κουμπί για να ενεργοποιήσετε ξανά τη συσκευή.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Η αυτόματη απενεργοποίηση ισχύει για
όλες τις λειτουργίες του φούρνου, εκτός από τις
λειτουργίες Φωτισμός Φούρνου, Διάρκεια, Τέλος και
Χρόνος καθυστέρησης.
Ανεμιστήρας ψύξης
Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενερ-
γοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι
επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη
συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης συνεχίζει να λειτουργεί
μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία της συσκευής.
Θερμοστάτης ασφαλείας
Η εσφαλμένη λειτουργία της συσκευής ή τα ελαττωμα-
τικά εξαρτήματα μπορούν να προκαλέσουν επικίνδυνη
υπερθέρμανση
. Για να αποτραπεί κάτι τέτοιο, ο φούρ-
νος διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας, ο οποίος διακό-
πτει την παροχή ρεύματος. Ο φούρνος ενεργοποιείται
ξανά αυτόματα μόλις μειωθεί η θερμοκρασία.
Χρήσιμες συμβουλές
• Η συσκευή έχει πέντε επίπεδα για σχάρες. Μετρή-
στε τα επίπεδα των σχαρών αρχίζοντας από το κά-
τω μέρος της συσκευής.
• Η συσκευή διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για την κυ-
κλοφορία του αέρα και ανακυκλώνει διαρκώς τον
ατμό. Με το σύστημα αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε
σε ένα περιβάλλον ατμού, διατηρώντας τα
τρόφιμα
μαλακά εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά. Μειώνει
το χρόνο μαγειρέματος και την κατανάλωση ενέρ-
γειας στο ελάχιστο.
• Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμένοι ατμοί στο
εσωτερικό ή στα τζάμια της πόρτας της συσκευής.
Αυτό είναι φυσιολογικό. Να στέκεστε πάντα μακριά
από τη συσκευή όταν ανοίγετε την πόρτα κατά τη
διάρκεια του μαγειρέματος. Για να
μειώσετε τη συ-
μπύκνωση υδρατμών, αφήστε τη συσκευή να λει-
τουργήσει για 10 λεπτά πριν από το μαγείρεμα.
• Καθαρίζετε την υγρασία μετά από κάθε χρήση της
συσκευής.
• Μην τοποθετείτε τα αντικείμενα απευθείας στο δά-
πεδο της συσκευής και μην τοποθετείτε αλουμινό-
χαρτο επάνω στα εξαρτήματα όταν μαγειρεύετε. Αυ-
τό μπορεί να
αλλάξει τα αποτελέσματα του ψησίμα-
τος και να προκαλέσει ζημιά στο σμάλτο.
Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν περά-
σουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου ψησίματος.
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά ψησίμα-
τος, αφήστε ένα κενό επίπεδο ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμοποιήστε ένα βα-
θύ ταψί ψησίματος, προκειμένου να μη λερωθεί ο
φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά
πριν το
κόψετε, ώστε να μη χάσει τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο φούρνο όταν
ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό στο βαθύ ταψί ψησί-
ματος. Για να αποφύγετε τη συμπύκνωση του κα-
πνού, προσθέτετε νερό κάθε φορά που το νερό εξα-
τμίζεται.
Διάρκεια μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από τον
τύπο του
φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν μαγειρεύε-
τε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα μα-
γειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγει-
ρικά σας σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες
όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
10