User manual

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom piekar‐

nika

Kurczak, pular‐

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 lub 2

Kaczka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 lub 2

Gęś 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 lub 2

Indyk 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 lub 2

Indyk 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 lub 2

Ryba (gotowanie na parze)

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom piekar‐

nika

Cała ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 lub 2

Rozmrażanie

Produkt Ilość (g) Czas rozm‐

rażania

(min)

Dalszy czas

rozmrażania

(min)

Uwagi

Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na od‐

wróconym spodku i

umieścić na dużym tale‐

rzu. Obrócić po upływie

połowy czasu.

Mięso 1000 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐

łowy czasu.

Mięso 500 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie po‐

łowy czasu.

Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 -

Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 -

Masło 250 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Także lekko zmrożona

śmietana daje się dobrze

ubić.

Tort 1400 60 60 -

Suszenie – Termoobieg

• Zakryć blachy pergaminem lub papierem

śniadaniowym.

• Aby uzyskać lepszy rezultat, można

zatrzymać proces w połowie czasu

suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić na

jedną noc w celu dokończenia suszenia.