User manual

Gerecht Aantal Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroosterde

sandwiches

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Geroosterd

brood

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Rosbief of ossenhaas,

rood

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

medium

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

doorbakken

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Schouderstuk, nekstuk,

hamlap

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

Varkensschenkel (voor-

gekookt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

Kalfsvlees

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Geroosterd kalfsv-

lees

1 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2