User manual

Vigtigt Automatisk slukning fungerer med alle
ovnfunktioner, bortset fra Lys, Varighed, Slut tid og
Udskudt tid.
Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren auto-
matisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis
du slukker for apparatet, kører køleblæseren videre,
indtil temperaturen i apparatet er faldet.
Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte komponen-
ter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre
dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat,
som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er
faldet, tændes ovnen automatisk igen.
Nyttige oplysninger og råd
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra
bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og
konstant genbruger dampen. Med dette system er
det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så ma-
den bliver mør indvendig og sprød på overfladen.
Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på
ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af
apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning.
Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at
mindske kondenseringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og
dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du til-
bereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresulta-
terne og beskadige emaljen.
Bagning af kager
• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er
gået.
• Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der
være en tom rille mellem dem.
Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med meget fedt for at
forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden udskæring, så
saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for me-
get røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver
gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, kon-
sistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad.
Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,
etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.
Stegetabel
KAGER
MADVARE
Over- undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Pisket dej 2 170 3 160 45 - 60 I en kageform
Mørdej 2 170 3 160 20 - 30 I en kageform
Kvargkage m.
kærnemælk
1 170 1 160 70 - 80 I en 26 cm kage-
form på en grillrist
9