User manual

Alimenti Quantità Tempera-
tura (°C)
Tempo (min.) Posizione
della griglia
Parti (g) 1° lato 2° lato
Pollo (taglia-
to a metà)
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Petto di pol-
lo
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4
Filetto di
pesce
4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Panini tosta-
ti
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Toast 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
Doppio grill ventilato
Manzo
Alimenti Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Roastbeef o filetto al
sangue
1)
per cm di altezza 190 - 200 5 - 6 1 o 2
Roastbeef o filetto, cott.
media
1)
per cm di altezza 180 - 190 6 - 8 1 o 2
Roastbeef o filetto, ben
cotto
1)
per cm di altezza 170 - 180 8 - 10 1 o 2
1) Preriscaldare il forno.
Maiale
Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Spalla, coppa, taglio di
prosciutto per arrosto
1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 o 2
Braciola, costoletta 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 o 2
Polpettone 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 o 2
Stinco di maiale (pre-
cotto)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 o 2
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