User manual
Termostat bezpieczeństwa
Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszkodzone
podzespoły mogą spowodować niebezpieczne prze-
grzanie urządzenia. Aby temu zapobiec, piekarnik wy-
posażono w termostat bezpieczeństwa, który w razie
potrzeby wyłącza zasilanie. Po obniżeniu temperatury
piekarnik automatycznie włączy się ponownie.
Przydatne rady i wskazówki
•Potrawy można umieszczać w urządzeniu na pięciu
różnych poziomach. Poziomy umieszczania potraw
liczy się od dołu.
•Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu
powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten,
dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie deli-
katnych potraw z chrupiącą skórką. Zmniejsza on do
minimum czas pieczenia i zużycie energii.
•Wewnątrz urządzenia lub na szklanych drzwiach
może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko.
Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze
odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko
skraplania pary wodnej, należy uruchamiać urządze-
nie na 10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.
• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urzą-
dzenia.
• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów
bezpo
średnio na dnie urządzenia ani nie zakrywać
jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć
na efekty pieczenia i spowodować uszkodzenie
emaliowanej powłoki.
Pieczenie ciast
• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem
co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.
•Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pieczenia
jednocześnie należy pozostawić jeden pusty poziom
między nimi.
Pieczenie mięsa i ryb
• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać
głębokiej blachy, aby nie dopuścić do trwałego za-
brudzenia piekarnika.
• Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 mi-
nut przed jego pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.
• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas
pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wo-
dy. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy do-
lewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wypa-
ruje.
Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsys-
tencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować wyniki pie-
czenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze ustawienia (mo-
cy grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanych na-
czyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu
omawianego urządzenia.
Tabela pieczenia
CIASTA
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie tradycyjne Pieczenie konwekcyjne
Czas piecze-
nia (min)
Uwagi
Poziom pie-
karnika
Tempe-
ratura
(°C)
Poziom pie-
karnika
Tempe-
ratura
(°C)
Ciasta ucierane 2 170 3 160 45 - 60 W foremce do cias-
ta
Kruche ciasto 2 170 3 160 20 - 30 W foremce do cias-
ta
10