User manual
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie tradycyjne Pieczenie konwekcyjne
Czas piecze-
nia (min)
Uwagi
Poziom pie-
karnika
Tempe-
ratura
(°C)
Poziom pie-
karnika
Tempe-
ratura
(°C)
Sernik 1 170 1 160 70 - 80 W 26 cm foremce
do ciasta ustawionej
na ruszcie
Ciasto z jabłkami
(szarlotka)
2 170 2 (po lewej i
po prawej)
160 80 - 100 W dwóch 20 cm fo-
remkach do ciasta
ustawionych na
ruszcie
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Tarta z dżemem 2 170 2 (po lewej i
po prawej)
165 30 - 40 W 26 cm foremce
do ciasta
Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W 26 cm foremce
do ciasta
Keks/ciasto owo-
cowe
2 170 2 150 90 - 120 W 20 cm foremce
do ciasta
1)
Ciasto ze śliwka-
mi
1 175 2 160 50 - 60 W formie do chleba
1)
Małe ciasteczka -
jeden poziom
3 170 3 140 -
150
20 - 30 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Małe ciasteczka -
dwa poziomy
- - 2 i 4 140 -
150
25 - 35 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Ciasteczka/ciasta
przekładane - je-
den poziom
3 140 3 140 -
150
30 - 35 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Ciasteczka/ciasta
przekładane -
dwa poziomy
- - 2 i 4 140 -
150
35 - 40 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Bezy 3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Drożdżówki 3 190 3 180 15 - 20 Na blasze do pie-
czenia ciasta
1)
Eklery 3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W 20 cm foremce
do ciasta
Ciasto owocowe 1 160 2 150 110 - 120 W 24 cm foremce
do ciasta
11