User manual

Alimento Aquecimento Convencional Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comentár-
ios
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Bolo de
maçã (tarte
de maçã)
1)
170 2 160 2 (esquerda
e direita)
80 - 100 Em duas
formas de
bolo de 20
cm ou numa
prateleira
em grelha
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Em tabu-
leiro para
assar
Tarte de
compota
170 2 165 2 (esquerda
e direita)
30 - 40 Em forma
de bolo de
26 cm
Pão de ló 170 2 160 2 50 - 60 Em forma
de bolo de
26 cm
Bolo de Na-
tal / Bolo de
fruta rico
1)
160 2 150 2 90 - 120 Em forma
de bolo de
20 cm
Bolo de
ameixa
1)
175 1 160 2 50 - 60 Em forma
de pão
Bolos pe-
quenos - um
nível
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Em tabu-
leiro para
assar
Bolos pe-
quenos -
dois níveis
- - 140 - 150 2 e 4 25 - 35 Em tabu-
leiro para
assar
Biscoitos /
Pastelaria
em tiras -
um nível
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Em tabu-
leiro para
assar
Biscoitos /
Pastelaria
em tiras -
dois níveis
- - 140 - 150 2 e 4 35 - 40 Em tabu-
leiro para
assar
Merengues 120 3 120 3 80 - 100 Em tabu-
leiro para
assar
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