User manual

Alimento Aquecimento Convencional Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comentár-
ios
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Pães de
leite
1)
190 3 180 3 15 - 20 Em tabu-
leiro para
assar
Éclairs 190 3 170 3 25 - 35 Em tabu-
leiro para
assar
Tartes pla-
nas
180 2 170 2 45 - 70 Em forma
de bolo de
20 cm
Bolo de fru-
ta rico
160 1 150 2 110 - 120 Em forma
de bolo de
24 cm
Bolo de
duas cama-
das
1)
170 1 160 1 50 - 60 Em forma
de bolo de
20 cm
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Pão e Pizza
Alimento Aquecimento Convencional Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comentár-
ios
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Tempera-
tura (°C)
Posição de
prateleira
Pão bran-
co
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 peças,
500 g cada
peça
Pão de cen-
teio
190 1 180 1 30 - 45 Em forma
de pão
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Em tabu-
leiro para
assar ou
tabuleiro
para grelhar
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 Em tabu-
leiro para
assar
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
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