User manual

TIP DE MÂNCA-
RE
Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald
Durată de
gătire [min]
Observaţii
Nivel raft
Temp
[°C]
Nivel raft
Temp
[°C]
Prăjituri mici - pe
două niveluri
- - 2 şi 4 140 -
150
25 - 35 Într-o tavă de coa-
cere
Biscuit / patiserie
- pe un nivel
3 140 3 140 -
150
30 - 35 Într-o tavă de coa-
cere
Biscuit / patiserie
- pe două niveluri
- - 2 şi 4 140 -
150
35 - 40 Într-o tavă de coa-
cere
Bezele 3 120 3 120 80 - 100 Într-o tavă de coa-
cere
Chifle dulci 3 190 3 180 15 - 20 Într-o tavă de coa-
cere
1)
Eclere 3 190 3 170 25 - 35 Într-o tavă de coa-
cere
Tarte 2 180 2 170 45 - 70 Într-o formă pentru
prăjituri de 20 cm
Tort cu multe
fructe
1 160 2 150 110 - 120 Într-o formă pentru
prăjituri de 24 cm
Sandviş Victoria 1 170 1 160 50 - 60 Într-o formă pentru
prăjituri de 20 cm
1)
1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
PÂINE ŞI PIZZA
TIP DE MÂNCA-
RE
Gătire convenţio-
nală (încălzire de
sus + jos)
Gătire cu aer cald
Durate de
gătire [min]
Observaţii
Nivel
raft
Temp
[°C]
Nivel
raft
Temp
[°C]
Pâine albă 1 190 1 190 60 - 70
1 - 2 bucăţi, 500 g per bucată
1)
Pâine de secară 1 190 1 180 30 - 45 Într-o tavă de pâine
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 Într-o tavă de coacere sau
tavă pentru friptură
1)
Pateuri 3 200 3 190 10 - 20
Într-o tavă de coacere
1)
1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
TARTE
11